菜心又名菜薹，是中國南方的特產蔬菜之一。菜心的吃法多樣，可以水煮，凈炒，涼拌，煮面等等，那么家常菜心怎么做好吃呢？接下來MAigoo小編為大家推薦菜心十大做法，包括蒜蓉菜心、蠔油菜心、白灼菜心、菜心炒牛肉、臘肉炒菜苔、蟹粉菜心面、豬茸菜心粥、菜心燴雙菇、海米油菜苔、涼拌菜心等。以下，請看MAIGOO小編帶來的菜心十大做法排行，了解更多菜薹的家常做法吧。

閩南主要指廈漳泉一帶，閩南菜風行于閩南及臺灣地區(qū)。閩南菜清鮮香脆，注重調湯估料，口味清淡，酸甜適宜，其中有很多閩南特色家常菜深受歡迎。那么好吃的閩南家常菜有哪些？如蚵仔煎、醬油水魚、閩南姜母鴨、同安封肉、花卷魷魚、閩南鹽雞、閩南炸醋肉、海蚌蒸蛋、沙茶牛肉、炸五香等。下面MAIGOO美食小編為大家盤點下閩南人最愛吃的10道特色家常菜，一起來看看你喜歡的閩南家常菜是否有上榜呢？

川菜作為我國八大菜系之一，廣受各地人們的喜愛，而成都作為四川省會，更是匯聚了四川各地的美味佳肴，那么成都名菜有哪些呢？MaiGoo網小編整理了十大成都經典名菜，分別是四川宮保雞丁、回鍋肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、開水白菜、蒜泥白肉、樟茶鴨、蓉城雞豆花、鹽煎肉、甜燒白，一起來看看成都最有名的川菜及相關內容吧。

魯菜是中國歷史最悠久、影響力最廣泛的傳統(tǒng)四大菜系之一，起源于齊魯大地風味，而中國圣人孔子就出生在山東，因此，魯菜有很多關于名人的名菜，其中以孔府菜最為代表，最具有歷史文化氣息。魯菜有哪些傳統(tǒng)名菜呢？魯菜傳統(tǒng)名菜背后的名人故事你知道嗎？小編為你分享了魯菜十大名人名菜，如孔府名人名菜就有詩禮銀杏、懷抱鯉魚、神仙鴨子、燒秦皇魚骨等，以及和蘇軾有關的扒原殼鮑魚、清代山東巡撫丁寶楨首創(chuàng)的宮保雞丁等等，一起來看看吧。

蘇菜即江蘇菜系，由南京、徐海、淮揚和蘇南四種風味江組成，而蘇菜之淮揚菜是國宴菜代表菜，那么，淮揚菜國宴菜你吃過幾道？蘇菜經典宴席名菜有哪些？MAIGOO小編整理了蘇菜十大宴席名菜，有淮安軟兜長魚、揚州大煮干絲、白袍蝦仁、鎮(zhèn)江水晶肴蹄等江蘇著名的國宴菜代表菜，也有揚州三頭宴、淮安長魚宴、太湖船菜宴、彭祖養(yǎng)生宴、常熟蒸菜老八樣、泰州梅蘭宴等江蘇主題名宴，一起來看看吧。