血瘀體質(zhì)人群可以通過(guò)飲食促進(jìn)氣血運(yùn)行，那么，血瘀質(zhì)吃什么好？小編整理了一份適合血瘀體質(zhì)的藥膳名單，包括但不限于：山楂紅糖茶，當(dāng)歸生姜羊肉湯，黑豆黑米粥，玫瑰花茶，洋蔥拌木耳，三七地黃瘦肉湯，黑田七木耳湯，山楂桃仁露，紅棗枸杞桂圓茶，田七豬肚雞湯，一起來(lái)看看血瘀質(zhì)藥膳食譜清單吧！

食用行氣解郁、健脾養(yǎng)肝的藥膳有利于調(diào)理氣郁質(zhì)，小編整理了一份適合氣郁體質(zhì)的藥膳名單，包括但不限于：玫瑰花茶，陳皮餅，合歡花瘦肉豬肝湯，薄荷粥，佛手酥，香椿拌豆腐，茴香餅，黃花菜炒肉，金桔飲，竹蓀干貝菌菇湯。一起來(lái)看看氣郁質(zhì)藥膳食譜有哪些吧！

菌菇味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，常用于煲湯，那么燉湯用什么菌菇味道鮮美？不同菌菇的鮮味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值各有優(yōu)勢(shì)，下面介紹10種常見(jiàn)煲湯菌菇，包括羊肚菌、松茸、香菇、茶樹(shù)菇、蟲(chóng)草花、竹蓀、鹿茸菇、猴頭菇、雞樅菌、姬松茸等，可以單獨(dú)或幾種搭配煲湯，下面一起來(lái)看看哪種菌菇湯好喝吧。

煲湯是一種傳統(tǒng)養(yǎng)生方式，通過(guò)慢火燉煮食材釋放營(yíng)養(yǎng)，具有滋補(bǔ)強(qiáng)身、調(diào)理氣血、增強(qiáng)免疫力等功效。不同湯料搭配可針對(duì)性改善體質(zhì)，煲湯材料豐富多樣，各具特色，常見(jiàn)有滋補(bǔ)的干貨，如花膠富含膠原蛋白，養(yǎng)顏潤(rùn)膚；干貝鮮味濃郁，能提鮮增香。還有藥食同源的食材，像枸杞、紅棗、黨參等等。這些食材熬出的湯品不僅滋味鮮美，還兼具養(yǎng)生功效，適合不同人群滋補(bǔ)身體。那么常見(jiàn)的煲湯材料有哪些呢？這些煲湯食材如何搭配食用？下面一起來(lái)看看吧。

豬肉常見(jiàn)又平價(jià)，在我國(guó)傳統(tǒng)煲湯文化中，有各種各樣的豬肉/豬骨煲湯食譜，不同的豬部位可以搭配不同食材燉湯。那么煲湯用豬的哪個(gè)部位好？排骨、豬龍骨、豬筒骨、瘦肉、豬蹄、豬肝、豬肺、豬腱、豬肚、豬尾巴等都能用來(lái)煲湯。下面一起來(lái)看看小編為大家整理的十大豬身上最適合燉湯的部位，了解豬的什么部位煲湯最好吧。