日照綠茶，山東省日照市特產(chǎn)，山東著名特產(chǎn)茶葉，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，2021年10月入選100個(gè)“好客山東網(wǎng)紅好物”名單。日照綠茶具有湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨(dú)特優(yōu)良品質(zhì)，被譽(yù)為“中國(guó)綠茶新貴”。日照綠茶的制作工藝十分復(fù)雜，包括采茶、攤涼、殺青、揉捻、搓團(tuán)提毫、烘干等工序。日照是世界茶學(xué)家公認(rèn)的三大綠茶城市之一（另兩個(gè)分別為日本靜岡和韓國(guó)寶城）。 【 詳細(xì)>>】

嶗山綠茶，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，中國(guó)綠茶中的經(jīng)典名品，2000年榮獲青島市第二屆優(yōu)質(zhì)綠茶評(píng)比特等獎(jiǎng)，2021年10月入選100個(gè)“好客山東網(wǎng)紅好物”名單。據(jù)MAIgoo編輯了解，嶗山綠茶香韻醇厚宜人，滋味鮮爽獨(dú)特。用滾燙的開(kāi)水，揭開(kāi)杯蓋、提起水壺、傾壺倒水時(shí)提腕、壓腕，持續(xù)三次細(xì)水長(zhǎng)流，水柱不竭，這道工序叫“鳳凰三頷首”。端起茶碗，先觀(guān)色、再聞香、后品嘗；品茶時(shí)三刮莫要忘，越刮茶越香。 【 詳細(xì)>>】

沂蒙綠茶，山東省臨沂市特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，2014至2018年在中國(guó)國(guó)內(nèi)外茶葉評(píng)比中，榮獲國(guó)際茶葉評(píng)比金獎(jiǎng)1枚、“綠博會(huì)”金獎(jiǎng)4枚、“國(guó)飲杯”金獎(jiǎng)1枚、“茶博會(huì)”金獎(jiǎng)1枚。沂蒙綠茶產(chǎn)于沂蒙山區(qū)，屬暖溫帶季風(fēng)區(qū)大陸性氣候，四季分明，氣候溫和，雨量充沛，光照充足，境內(nèi)有眾多丘陵、水庫(kù)。獨(dú)特的地理位置、優(yōu)良的土壤質(zhì)地和適宜的氣候條件，使沂蒙綠茶具有“芽葉肥厚、栗香高爽、滋味醇濃、極耐沖泡”特點(diǎn)。 【 詳細(xì)>>】

莒南綠茶，山東省莒南縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，在國(guó)家、省、市茶葉評(píng)比中共獲得市以上名優(yōu)茶獎(jiǎng)116項(xiàng)（國(guó)家級(jí)20項(xiàng)、省級(jí)50項(xiàng)），其中于1995年在全國(guó)第二屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上，奪得兩塊金牌、三塊銀牌，金銀牌總數(shù)占山東省的半數(shù)，并代表山東名茶參加了第二十九屆世界農(nóng)業(yè)博覽會(huì)。莒南綠茶經(jīng)中國(guó)茶葉研究所認(rèn)定具有“葉片厚，耐沖泡，香氣高，滋味濃”等獨(dú)特的優(yōu)良品質(zhì)。 【 詳細(xì)>>】

諸城綠茶，已有800多年的種植歷史，山東省諸城市特產(chǎn)，中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品，素有中國(guó)“北端茗茶”之譽(yù)。諸城綠茶有湯鮮綠、味鮮醇、栗香濃郁、無(wú)苦澀感、回味甘甜、耐沖泡的特點(diǎn)。山東省諸城市屬低山丘陵區(qū)，是中國(guó)最北的茶葉集中種植區(qū)，茶區(qū)海拔200－500米。諸城綠茶產(chǎn)區(qū)的“穎青綠茶”、“碧龍春綠茶”、“怡明綠茶”等分別通過(guò)了原國(guó)家農(nóng)業(yè)部的有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。 【 詳細(xì)>>】

泰山女兒茶歷史悠久，明代李曰華在《紫桃軒雜綴》中即有記載，《紅樓夢(mèng)》第六十三回寶玉酒后即飲用此品，是歷代文人墨客達(dá)官貴人所喜愛(ài)，特別是明清時(shí)代已成為上流社會(huì)的高尚飲品。泰山女兒茶成品曲卷優(yōu)美，沖泡時(shí)茶葉始終沉于杯底，葉色由黑變綠，舒展開(kāi)來(lái)，仿佛一群美麗的少女翩翩起舞，給人以美的享受，引發(fā)無(wú)限詩(shī)情畫(huà)意。泰山女兒茶曾榮獲：2000年“第二屆國(guó)際名茶銀獎(jiǎng)”；2007年世界第一次綠茶大會(huì)金獎(jiǎng)和國(guó)際林業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)等。 【 詳細(xì)>>】

海青茶，山東省青島市黃島區(qū)海青鎮(zhèn)特產(chǎn)，山東最出名的茶之一，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，在“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比活動(dòng)中多次獲獎(jiǎng)，邁入了全國(guó)名優(yōu)茶行列。據(jù)maigoo小編了解，海青茶因?yàn)楫a(chǎn)于青島海青鎮(zhèn)而得名，屬江北綠茶，總體品質(zhì)表現(xiàn)為：外形較南方茶碩壯重實(shí)，色澤墨綠；香氣栗香濃郁；湯色黃綠明亮；滋味鮮爽；葉底綠亮。水浸出物含量高，一般在42%－46%之間，表現(xiàn)為滋味濃的顯著特點(diǎn)。 【 詳細(xì)>>】

長(zhǎng)清茶，山東省濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，2009年被評(píng)定為中華人民共和國(guó)第十一屆運(yùn)動(dòng)會(huì)指定綠茶，并榮獲第八屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)金獎(jiǎng)。長(zhǎng)清茶具有外形條索卷曲緊結(jié)，色澤綠潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)香高味醇，具有小米湯色、板栗香、葉肉厚、耐沖泡的品質(zhì)特征?！伴L(zhǎng)清茶”的種植歷史可以追溯到唐朝，長(zhǎng)清靈巖寺內(nèi)有碑刻：“身在凈土上方界，閑觀(guān)野鳥(niǎo)鳴幽谷，頓覺(jué)超俗話(huà)新茶，再整衣冠拜佛牙…”中的“新茶”即為“長(zhǎng)清茶”。 【 詳細(xì)>>】

煙臺(tái)綠茶是山東省煙臺(tái)市特產(chǎn)、山東十大名茶之一、中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，分為扁形茶、卷曲形茶和針形茶三種。扁形茶外形扁平挺直、光滑鮮潤(rùn)、色澤翠綠，湯色碧綠明亮，香氣濃郁悠長(zhǎng)、持久，滋味醇厚，葉底勻齊成朵；卷曲形茶條索緊細(xì)或緊結(jié)，勻整壯實(shí)，色澤灰綠起霜，香氣清高而持久，滋味濃醇而回甘，葉底嫩綠而厚實(shí)；針形茶外形緊、細(xì)、圓、直、綠，湯色清澈、綠亮，香氣清高，滋味醇和，葉底肥嫩、勻齊。 【 詳細(xì)>>】

乳山綠茶，山東省乳山市特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。20世紀(jì)70年代，在山東省舉辦的全省茶葉評(píng)比中，“乳山綠茶”在眾多茶葉品牌中脫穎而出，邁入山東名茶行列。乳山茶區(qū)緯度高、氣溫較低、晝夜溫差大、生長(zhǎng)期長(zhǎng)，鮮葉中葉綠素、蛋白質(zhì)含量高，多酚類(lèi)物質(zhì)含量較低，干茶色澤、湯色和葉底均綠亮、品質(zhì)好。因此，乳山茶類(lèi)主要為綠茶，葉片肥厚、茶葉香氣高、滋味濃郁、耐沖泡、湯色嫩綠明亮、并帶有獨(dú)特的板栗香，在北方茶葉市場(chǎng)享有盛譽(yù)。 【 詳細(xì)>>】