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十大主食類蔬菜

十大可做主食的蔬菜盤點(diǎn) 10種常見的主食類蔬菜一覽

本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員396號(hào) 上傳提供 2025-08-09 評(píng)論發(fā)布糾錯(cuò)/刪除版權(quán)聲明 0

蔬菜

十大好吃的番茄主食

薦

十大好吃的土豆主食

十大好吃的胡蘿卜主食

十大好吃的菠菜主食

十大好吃的芹菜主食

十大好吃的南瓜主食

主食是碳水化合物的主要攝入源，除了大米、小麥等谷物，生活中常見的部分蔬菜，也可以當(dāng)做主食，那么哪些蔬菜是主食？土豆、紅薯、山藥、玉米、豆類、芋頭、南瓜、木薯、蓮藕、荸薺等是能代替主食的十種蔬菜，MaiGoo網(wǎng)小編提醒，以上蔬菜不建議長期單一替代主食食用，需保持飲食多樣化。

排排榜
關(guān)注榜
得票榜

01

土豆 營養(yǎng)素全面全球第四大主糧100-200g/天 土豆泥烤土豆

綜合指數(shù)：91.8

02

紅薯 膳食纖維含量高50-100g/天紅薯面條紅薯粥

綜合指數(shù)：90.1

03

山藥 高鉀低鈉升糖指數(shù)低100-150g/天 山藥糕山藥雞蛋餅

綜合指數(shù)：88.5

04

玉米 口感好飽腹感強(qiáng)一日一根首選糯玉米水煮玉米玉米饅頭

綜合指數(shù)：87.5

05

豆類豌豆黃豆蠶豆富含大豆蛋白≤50g/天豌豆飯雜豆粥

綜合指數(shù)：85.9

06

芋頭 淀粉顆粒小消化率高200g左右/天芋餃芋頭雜糧飯

綜合指數(shù)：84.4

07

南瓜 熱量低消化速度慢150-200g/天老南瓜更優(yōu)蒸南瓜南瓜飯

綜合指數(shù)：83.0

08

木薯 淀粉含量高≤100g/天需浸泡脫毒木薯羹木薯湯

綜合指數(shù)：81.5

09

蓮藕 含黏多糖延緩消化?150g以內(nèi)/天首選粉藕藕泥饅頭藕圓子

綜合指數(shù)：79.7

10

荸薺 碳水與薯類相似100g/天搭配豆制品?清蒸荸薺荸薺肉餅

綜合指數(shù)：78.4
- 菱角
- 毛豆
- 紫薯
01

菱角

8411

02

荸薺

5937

03

紫薯

3292

04

毛豆

3101

05

山藥

1658

06

木薯

1103

07

南瓜

1037

08

玉米

515

09

土豆

2

10

紅薯

1
- 豆類
- 芋頭
- 蓮藕
01

土豆

1

02

紅薯

1

03

山藥

1

04

玉米

1

05

豆類

1

06

芋頭

1

07

南瓜

1

08

木薯

1

09

蓮藕

1

10

荸薺

1
- 菱角
- 毛豆
- 紫薯

十大主食類蔬菜榜單，是MAIGOO網(wǎng)小編主要依據(jù)百度筆記、小紅書，以及各大美食網(wǎng)站查詢結(jié)果，結(jié)合與榜單主題的契合度、做法、口味等，并綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行/榜單進(jìn)行總結(jié)。榜單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評(píng)論/交流。為我喜歡的投票>>

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蔬菜主題榜單

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蔬菜中國 ★★★

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