上海銀龍成立于1994年9月，旗下?lián)碛猩虾＝鹕姐y龍蔬菜加工廠、上海銀龍蔬菜種子場(chǎng)、上海銀龍蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社、上海銀龍蔬菜配送有限公司、上海銀樂(lè)餐飲企業(yè)管理有限公司、上海若安實(shí)業(yè)有限公司6家實(shí)體單位。形成了一條從種子種苗、基地種植、技術(shù)指導(dǎo)到物資配送、加工貿(mào)易、物流配送完整的產(chǎn)業(yè)鏈，形成了公有制體制、集團(tuán)化管理、市場(chǎng)化機(jī)制、品牌化運(yùn)轉(zhuǎn)獨(dú)特的管理模式。企業(yè)通過(guò)自身的3722畝出口示范基地，示范帶動(dòng)本區(qū)及周邊區(qū)縣生產(chǎn)基地面積2.1萬(wàn)畝，輻射帶動(dòng)全國(guó)9個(gè)省市14個(gè)蔬菜基地面積4.2萬(wàn)畝。解決本地農(nóng)民就業(yè)2500人，帶動(dòng)全區(qū)農(nóng)民5000人，輻射帶動(dòng)其他區(qū)縣和外省市勞力15000人，共計(jì)22500人。

上海銀龍擁有自主出口經(jīng)營(yíng)權(quán)及“SYL”注冊(cè)商標(biāo)，實(shí)施國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化管理體系ISO2200和質(zhì)量控制體系（歐盟良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范EUREP GAP和HACCP）。

上海銀龍除在本區(qū)及周邊地區(qū)的2.1萬(wàn)畝生產(chǎn)基地外，在9個(gè)省市發(fā)展了4.2萬(wàn)畝種養(yǎng)殖基地，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)副產(chǎn)品周年供貨的目標(biāo)。目前，銀龍供應(yīng)的客戶(hù)有超市5家，食堂88家，餐飲連鎖30家，企業(yè)18家，在市場(chǎng)與行業(yè)內(nèi)具有良好聲譽(yù)。

上海銀龍通過(guò)十多年的打造，完成了從初加工、深加工到精加工的不斷發(fā)展，及從單一蔬菜品種到蔬菜、水果、魚(yú)、肉、禽蛋類(lèi)等多品種的綜合開(kāi)發(fā)，實(shí)現(xiàn)了成為“有規(guī)模、上檔次、講科學(xué)”的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)企業(yè)。