銀耳，富人吃燕窩，窮人吃銀耳。銀耳富含多種營(yíng)養(yǎng)元素，歷來(lái)都與人參、鹿茸齊名，銀耳能夠滋陰養(yǎng)顏，養(yǎng)膚潤(rùn)膚，蔓越莓也能養(yǎng)顏美容，維持肌膚年輕健康，蔓越莓所含天然VC，是普通水果的8倍；天然SOD酶，是普通水果的400倍。下面教大家這道蔓越莓銀耳粥的做法，快來(lái)學(xué)學(xué)怎么做蔓越莓銀耳粥吧。
做法
- STEP 01
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大米淘洗干凈，加水浸泡，喜歡吃稀薄的就少加些米，喜歡吃濃稠的就多加些米，浸泡過(guò)的米吃飽了水分，煮起來(lái)更容易，米桶配備的量杯，大約50-80g左右的量
- STEP 02
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在壺中裝入1200ml左右的水，煮粥會(huì)起泡，加太多容易溢出來(lái)
- STEP 03
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水開(kāi)后加入泡好的大米，啟動(dòng)“養(yǎng)生湯”（60min），一定要水煮開(kāi)之后再放入大米哦
- STEP 04
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事先將銀耳泡發(fā)，撕成小塊，裝在洗菜籃里反復(fù)沖洗，洗去雜質(zhì)，放入大米后加銀耳
- STEP 05
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輕輕蓋上蓋子，留一條縫隙，銀耳會(huì)起泡，防止溢鍋，大約40分鐘之后加入冰糖，適當(dāng)攪拌
- STEP 06
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60分鐘后，烹飪完畢，加入適量蔓越莓?dāng)嚢枋秤?/div>
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