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熟食/腌菜/罐頭知識(shí)體系
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熟食/腌菜/罐頭知識(shí)大講堂
海鮮零食吃了好嗎？各種美味熟食海鮮任你挑個(gè)夠
海鮮營(yíng)養(yǎng)豐富，種類繁多，一直以來(lái)都是人們食譜上面不可缺少的一部分。然而由于地理位置的限制，新鮮海鮮很多人是吃不到的。不過(guò)隨著食品加工業(yè)的發(fā)展，海鮮產(chǎn)品正在以更加多樣化的形式進(jìn)入人們的生活中，海鮮零食就是其中之一。今天就給大家分享一些非常好吃的海鮮零食產(chǎn)品，如果不過(guò)癮的話還可以自己動(dòng)手制作！
海鮮 熟食 ★★★
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【中國(guó)四大名醋】中國(guó)哪里的醋最有名 這四大特產(chǎn)醋你知道哪個(gè)？
醋，是人們生活中必不可少的調(diào)味品，而且醋在我國(guó)也有著深遠(yuǎn)的歷史，那中國(guó)哪里的醋最有名呢？除了廣為人知的山西老陳醋外，還有鎮(zhèn)江香醋、保寧醋、永春老醋也很有名哦。下面，小編就來(lái)介紹這四大名醋到底有哪些特點(diǎn)，一起來(lái)看看吧。
白醋 陳醋 ★★★
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豆豉的功效與作用 自制豆豉的做法和吃法
想必大家對(duì)于豆豉都很熟悉，豆豉是我國(guó)傳統(tǒng)的特色發(fā)酵豆制品，有咸豆豉、淡豆豉、干豆豉、水豆豉等多種口味。華夏民族很早就有以五谷為料釀制美食的歷史，豆豉古代稱為“幽菽”，創(chuàng)于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期， 那么自制豆豉怎么做呢？豆豉的吃法有哪些？豆豉有什么功效與作用？下面maigoo網(wǎng)豆豉知識(shí)百科，為大家詳細(xì)介紹更多關(guān)于豆豉的內(nèi)容，一起來(lái)看看吧。
豆豉 豆制品
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蘿卜干怎么做好吃又簡(jiǎn)單 蘿卜干的功效和作用
蘿卜一直都是人們腌制咸菜的主要材料，蘿卜干大家都吃過(guò)，是以白蘿卜為原料，通過(guò)腌漬、晾干等過(guò)程處理而制成的一種風(fēng)味獨(dú)特、易于保存食材。蘿卜干咸菜在大小商店隨處都能買到，也可以自己腌制，那么蘿卜干怎么做好吃？怎么曬蘿卜干咸菜？蘿卜干怎么保存？下面是maigoo網(wǎng)蘿卜干知識(shí)百科，為大家介紹更多關(guān)于蘿卜干的內(nèi)容，一起來(lái)了解一下吧！
蘿卜干 腌菜 ★★★
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醬板鴨制作方法 真空包裝醬板鴨的吃法
醬板鴨不僅是湖南的一道特色菜肴，真空包裝醬板鴨也是一種休閑小吃，同時(shí)還是送禮佳品。正宗醬板鴨的制作方法工序繁復(fù)，皮肉酥香，麻辣醬香，很多小伙伴喜歡網(wǎng)上購(gòu)買開袋即食的醬板鴨，香辣夠味。下面，就和Maigoo小編一起來(lái)了解一下醬板鴨的有關(guān)知識(shí)吧！
醬板鴨 熟食
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臭豆腐為什么這么臭 臭豆腐的制作過(guò)程
臭豆腐陣陣“飄香”，很多人都得掩鼻繞著走，一旦吃上，還真是回味。臭豆腐為什么這么臭？這是由于豆腐發(fā)酵過(guò)程產(chǎn)生的，各地的臭豆腐的制作過(guò)程也有所差別。臭豆腐雖然風(fēng)味獨(dú)特，但吃多了也有危害，特別是一些小作坊路邊攤的臭豆腐，衛(wèi)生安全沒(méi)有保障，慎吃為好。下面，就和Maigoo小編一起來(lái)了解一下臭豆腐的有關(guān)知識(shí)吧！
臭豆腐 豆制品 ★★★
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辣白菜的腌制方法和配料 辣白菜選購(gòu)及食用須知
辣白菜是一種發(fā)酵類的食物，以白菜為原料，紅辣椒、大蒜和生姜奠定辣的底調(diào)，乳酸發(fā)酵的酸加持風(fēng)味的一種腌菜，具有預(yù)防腸炎、預(yù)防便秘等功效，但是辣白菜亞硝酸鹽含量高，容易誘發(fā)慢性疾病，孕婦大量食用可能致胎兒畸形，因此要注意。挑選辣白菜的時(shí)候，一定要到正規(guī)商場(chǎng)超市，買品牌產(chǎn)品，如果想要自己腌制辣白菜，也很容易，下面，和Maigoo小編一起，來(lái)看看辣白菜相關(guān)知識(shí)吧。
黃花菜的功效與作用 黃花菜怎么做好吃
黃花菜是生活中比較受歡迎的一種蔬菜，相信很多朋友都吃過(guò)。黃花菜口感爽脆，可以炒著吃，也可以煲湯，黃花菜不僅美味而且營(yíng)養(yǎng)含量很豐富，具有防治失眠、降血壓、改善大腦功能、清熱解毒、降肝火、調(diào)治乳汁不下等功效，但是要注意黃花菜也有一些食用禁忌，那么黃花菜什么人不能吃？下面是maigoo網(wǎng)黃花菜知識(shí)百科，為大家介紹黃花菜的功效與作用禁忌，以及黃花菜挑選、保存等相關(guān)內(nèi)容，一起來(lái)看看吧。
黃花菜 食材
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紅棗的功效與作用 紅棗的吃法做法大全
紅棗，又叫做大棗，通常被制成棗干后食用。紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，它含有大量的維生素、蛋白質(zhì)、糖分、氨基酸等成分，適量食用紅棗可以起到滋陰補(bǔ)陽(yáng)、養(yǎng)胃健脾的功效。除了直接食用之外，紅棗還能作為中藥材入藥使用。中藥紅棗的功能是什么？和Maigoo編輯一起來(lái)了解下吧！
紅棗 干貨
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淡豆豉的功效與作用 淡豆豉怎么做
淡豆豉，中藥名，為植物黑大豆的成熟種子的發(fā)酵加工品。淡豆豉的功效與作用主要是解表，除煩，宣發(fā)郁熱。常用于外感表證，熱病煩悶。注意，脾胃虛弱，又易作惡心者慎用。
胡蘿卜含有什么維生素 胡蘿卜怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)
胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營(yíng)養(yǎng)豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。那么胡蘿卜有什么功效與作用？胡蘿卜怎么做好吃？下面是maigoo網(wǎng)胡蘿卜知識(shí)百科，為大家介紹更多胡蘿卜相關(guān)內(nèi)容。
胡蘿卜 蔬菜
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【瑤柱】瑤柱的功效與作用 瑤柱和干貝的區(qū)別
瑤柱是扇貝科貝類閉殼肌的干制品，全稱應(yīng)該叫“江瑤柱”。瑤柱俗稱干貝、干瑤柱、江珧柱、馬甲柱、玉珧柱、蜜丁等，實(shí)際是多種貝類閉殼肌干制品的總稱。撬開一個(gè)江瑤只得指尖大小的干貝，在古時(shí)是進(jìn)貢皇室的珍品。其因味道鮮美被列作“海八珍”之一，素有"海鮮極品"的美譽(yù)。瑤柱味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，經(jīng)常食用對(duì)身體是非常有好處的。
干貝 食材
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全國(guó)特產(chǎn)小吃_各省美食_名酒名茶_特色工藝品_自然特產(chǎn)大全
我國(guó)地大物博，不僅各省市有著各種各樣的特產(chǎn)，還有著獨(dú)具特色的美食小吃，像北京的烤鴨、廣式的糕點(diǎn)、江浙的點(diǎn)心、川渝的火鍋都極具當(dāng)?shù)仫L(fēng)味。此外，每個(gè)地方還有許多特色的傳統(tǒng)手工藝品，諸如皮影、剪紙、刺繡、臉譜、面人等，讓你領(lǐng)略到當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)采。下面，小編盤點(diǎn)了全國(guó)特產(chǎn)、美食及特色工藝品大全，帶你了解不一樣的中國(guó)。
白蘿卜的功效與作用 白蘿卜怎么做好吃
白蘿卜是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。白蘿卜種植有千年歷史，在飲食和中醫(yī)食療領(lǐng)域都有廣泛應(yīng)用。白蘿卜性甘平辛，歸肺脾經(jīng)，具有下氣、消食、除疾潤(rùn)肺、解毒生津，利尿通便的功效。那么白蘿卜如何挑選？白蘿卜有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？下面是maigoo網(wǎng)白蘿卜知識(shí)百科，為大家介紹更多白蘿卜的相關(guān)內(nèi)容，一起來(lái)看看吧。
中國(guó)各地自然特產(chǎn)大全 國(guó)內(nèi)知名原生態(tài)農(nóng)家土特產(chǎn)推薦
有句話說(shuō)得好：唯有美食與愛不可辜負(fù)。而對(duì)于一個(gè)吃貨來(lái)說(shuō)，世界上最幸福的事情，莫過(guò)于嘗過(guò)世間各色美食。當(dāng)初一部舌尖上的中國(guó)帶火了多少各地特產(chǎn)小吃，也讓我們切切實(shí)實(shí)的體會(huì)到中華美食的博大精深、臥虎藏龍。今天MAIGOO專題小編就來(lái)和大家聊聊我國(guó)各地知名的特產(chǎn)都有哪些，給大家做一份原生態(tài)農(nóng)家土特產(chǎn)推薦。
美食小吃 大米 ★★★★
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【中國(guó)各省美食匯總】八大菜系_最會(huì)吃的地區(qū)_各省代表美食_老字號(hào)_小吃
中國(guó)人見面最常打的招呼是：吃了嗎？最讓中國(guó)人困擾的問(wèn)題是：吃什么？民以食為天，中國(guó)人喜歡吃，也擅長(zhǎng)吃，在國(guó)人眼中，美食不僅僅為了果腹，更是一種文化。中國(guó)有八大菜系，各個(gè)省份地區(qū)都有特色的美食、特產(chǎn)，美食街永遠(yuǎn)都是當(dāng)?shù)刈顭狒[的街。本文就為大家盤點(diǎn)中國(guó)各省美食，包括名菜、特產(chǎn)、老字號(hào)餐館、小吃等。
去旅游買什么好？這些景區(qū)專屬特產(chǎn)，非買不可！
旅游除了全身心投入和享受風(fēng)景以外，鑒賞品嘗當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味特產(chǎn)和美食小吃是旅途中的必不可少的環(huán)節(jié)，帶點(diǎn)回家也可以當(dāng)作是一趟旅程的紀(jì)念和回味。本期專題為大家整理了四季熱門的旅游景點(diǎn)的特色特產(chǎn)，出門旅游，別忘了帶點(diǎn)特產(chǎn)回家喲。
【世界洋貨大全】不同國(guó)家特色商品 全球大牌海淘購(gòu)物全攻略
隨著互聯(lián)網(wǎng)信息的發(fā)展，還有人們對(duì)生活品質(zhì)、多樣化需求的提高，越來(lái)越多的人熱衷于進(jìn)口商品，要么就是托朋友進(jìn)行人肉代購(gòu)，要么就是自己旅游一定會(huì)帶上一些東西回來(lái)。中國(guó)人代購(gòu)?fù)鈬?guó)貨已然成為了一種習(xí)慣，其實(shí)，也有外國(guó)人到中國(guó)代購(gòu)一些我們的國(guó)貨，所以世界之大，對(duì)于商品需求是應(yīng)有盡有，進(jìn)出口貿(mào)易發(fā)展也越來(lái)越火。你知道這些不同國(guó)家特色商品都有哪些嗎？出國(guó)旅游、代購(gòu)哪些是必買的呢？海淘、跨境平臺(tái)、全球購(gòu)物中心都有哪些？如何做到買真貨又最省錢？下文為大家整理的全球大牌、海淘、購(gòu)物全攻略，帶你領(lǐng)略世界形形色色的洋貨大全！
海淘網(wǎng) 網(wǎng)購(gòu) ★★★★
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買零食應(yīng)該注意什么？各種零食選購(gòu)指南
零食是我們飲食的調(diào)節(jié)劑，可以極大程度上滿足我們的口腹之欲，提高我們的幸福感。但現(xiàn)在市場(chǎng)上的零食種類繁多，有些甚至是三無(wú)食品。因此，要想吃得健康，就得在選購(gòu)上下功夫。對(duì)于一些不健康的零食，我們只能少買，甚至是不買。那么，買零食應(yīng)該注意什么呢？如何網(wǎng)購(gòu)零食？下面，一起來(lái)看看吧！
怎么給不同人群送禮？禮物籌備大作戰(zhàn)，讓你告別送禮煩惱！
很多人常常為了為如何挑選禮物而頭痛，因?yàn)槭忻嫔系亩Y物種類很多，不知道送什么比較好。其實(shí)對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)收到禮物都是一件開心的事，只要在挑選禮物的時(shí)候注意一下一些禮物的含義和禁忌，然后根據(jù)人群、季節(jié)和價(jià)格進(jìn)行挑選就行了。那么不同人群如何選擇適合的禮物？不同季節(jié)怎么送禮？下面從人群、季節(jié)、價(jià)位和不同禮物的含義以及送禮禁忌告訴你怎么送禮好。
禮品 中老年禮品 ★★★★
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