五行養(yǎng)心粥專門針對(duì)心腦血管疾病,安神助眠,據(jù)說(shuō)是紫玄道人挖掘多部古籍醫(yī)著并結(jié)合自己多年的臨床經(jīng)驗(yàn)精心搭配出來(lái)的。
食材:
紅棗、蓮子、葡萄干、黃豆、黑米、紅糖。
做法:
提前一個(gè)晚上把蓮子、黑米還有黃豆用水泡軟,第二天早上起來(lái)煲里加這三樣還有紅棗,放高過(guò)材料很多的水大火燒滾,帶水燒到少一半的時(shí)候再把葡萄干加進(jìn)去,慢火煮爛煮稠即可。
1、大棗是補(bǔ)肺金的
《長(zhǎng)沙藥解》稱,它能生津潤(rùn)肺而除燥,養(yǎng)血滋肝而息風(fēng),療脾胃衰弱。而民間一直有“一日吃三棗,終身不顯老”的說(shuō)法。
2、蓮子是祛心火的
《本草綱目》說(shuō),常吃蓮子可以補(bǔ)心火益腎水,安神去心慌心悸,止尿頻和女性白帶過(guò)多,美白肌膚,去眼袋,延緩衰老。
3、葡萄干是補(bǔ)肝木中的氣血的
《滇南本草》著:葡萄色有絳,綠二種,綠者佳。服之輕身延年。老人大補(bǔ)氣血,舒經(jīng)活絡(luò)。泡酒服之,治陰陽(yáng)脫癥,又治盜汗虛癥。
4、黃豆是補(bǔ)脾土的
《本草拾遺》認(rèn)為,黃豆磨成粉“久服好顏色,變白不老”。常吃黃豆可以預(yù)防冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化、老年癡呆癥,還可以減肥,調(diào)理月經(jīng)和白帶,增強(qiáng)記憶力。
5、黑米是補(bǔ)腎水的
黑米就更不用說(shuō)了,民間一直有“逢黑必補(bǔ)”之說(shuō)?!侗静菥V目》記載:黑米滋陰補(bǔ)腎,明目活血,暖胃養(yǎng)肝,補(bǔ)肺緩筋,烏發(fā)養(yǎng)顏,延年益壽。由于黑米善補(bǔ)血,治療貧血,因此也被稱為“補(bǔ)血米”。常吃黑米能益心火補(bǔ)心血,保持心血管活力,治療頭暈?zāi)垦?,腰膝酸軟,夜盲癥,耳鳴,令人面色紅潤(rùn),延年益壽。
基本上適合大部分人群,五行養(yǎng)心粥不但可以養(yǎng)心強(qiáng)身,還可以養(yǎng)心情。適合年輕人,也適合中老年人,適合心臟疲勞的人,更適合女性。