廣西小麻鴨主產(chǎn)于廣西西江沿岸的鴨子,成年體重公鴨為1.41-1.8千克,母鴨為1.37-1.71千克。
屠宰測定:成年公鴨半凈膛為80.42%,母鴨為77.57%,全凈膛公鴨為71.9%,母鴨為69.04%。120-150天開產(chǎn),年產(chǎn)蛋160-220枚,蛋重為65克,蛋殼以白色居多,蛋形指數(shù)1.5。
公母配種比例1:15-20,種蛋受精率為80-90%。
廣西小麻鴨體型小、緊湊。喙豆呈黑色。
皮膚呈黃色。脛、蹼均為橘紅色,爪呈黑色。
公鴨喙為淺綠色,頭、頸上半部羽毛為墨綠色,有白頸圈;體羽以灰色居多,副翼羽上有翠綠色的鏡羽;性羽2~4根向上翹起。
母鴨喙為栗色,頭部羽毛為麻色,有白眉;體羽為麻黃色、黑麻色和白花色三種。
雛鴨絨毛呈淡黃色。
廣西小麻鴨原產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū),南臨北部灣,西南與越南毗鄰,東臨廣東,北連華中,背靠大西南,地勢自西北向東南傾斜,山嶺連綿、山體龐大、嶺谷相間,四周多被山地、高原環(huán)繞呈盆地狀,有“廣西盆地”之稱。
年平均氣溫21.1℃,最高氣溫29℃,最低氣溫6℃,年降水量1835mm,屬亞熱帶季風(fēng)氣候。
農(nóng)作物主要有水稻、玉米、甘蔗、大豆、花生、薯類等。
產(chǎn)區(qū)群眾利用水庫、水田、河溪放牧鴨群,自繁自養(yǎng);由于主產(chǎn)區(qū)交通不便,無外來血緣,在長期自然選擇和人工選擇下逐步形成本品種。