武漢精武鴨脖可以說是全國聞名，上品的鴨脖入口香、肉質(zhì)有嚼勁，回味濃郁，口齒留香,讓人越吃越想吃。不過因為擔心外面的鴨脖添加劑太多，不少人都想自己制作，但是苦于沒有配方而敗興而歸。小編特別整理了一份精武鴨脖的獨家配方和制作方法，下面就來一起看看吧！或許這些配料足夠你做出以假亂真的精武鴨脖！

鴨架湯，湖南省傳統(tǒng)的名菜，屬于湘菜系。此菜鮮香適口，咸中帶甜。鴨架湯以鴨骨架為主料，與鴨頭、鴨翅、豬肉合用，滋陰補虛作用尤著，湯中重用蓮藕健脾和胃，益血生肌。其具養(yǎng)陰益氣，補中和胃之效，并可提供人體各種營養(yǎng)物質(zhì)。那么你知道如何制作鴨架湯嗎？接下來就和小編一起看看相關(guān)介紹吧。

絕味鴨脖是我國有名的鹵味品牌，口感香、辣、甘、麻、咸、酥、綿，很受歡迎。那么絕味最好吃的是什么呢？絕味鴨脖不僅限于鴨脖產(chǎn)品，還有鴨肉類、海鮮類、素食類以及其他多種產(chǎn)品。下面MAIGOO小編為大家介紹絕味鴨脖十大好吃的菜品推薦，包括鴨脖、翅中、鴨鎖骨、鴨掌、鴨頭、素菜、藤椒雞翅尖、鴨腸、紅寶石蝦球、爆一脖等，推薦口味主要有招牌麻辣和黑鴨甜辣，一起來看看有沒有你喜歡的吧！

對于愛吃辣的人來說，麻辣鴨脖子是最好的零食了。鴨脖肉很少，肉附于骨，吃起來嚼勁十足，加上通過各種香料浸泡，經(jīng)過風(fēng)干、烤制等工序制作而成，唇齒留香。平時和幾個朋友聚一起，或者在家煲劇，啃上幾根鴨脖子，別提多么愜意的。但是有人說鴨脖吃多了會得淋巴癌，這是真的嗎？鴨脖吃多了會怎么樣？鴨脖怎么做才健康？

甜辣鴨脖皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特點，而且肉質(zhì)精到、鮮嫩誘人，越說口水就分泌越多，不如就自己動手來做吧！甜辣鴨脖的做法是什么？一般來說鴨脖的做法都相似，想準備好材料，然后就是洗凈鴨脖并進行鹵汁，完成后下鍋翻炒即可。接下來就一起看下詳細介紹吧。