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★★★

【月子食譜】坐月子吃什么好 月子餐菜譜大全

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導(dǎo)語
坐月子是調(diào)養(yǎng)身體的關(guān)鍵時(shí)期,而月子飲食更是重中之重。不少人知道月子食譜要比日常的食譜更要求營養(yǎng)、更講究搭配。那么,產(chǎn)婦坐月子吃什么好呢?本期買購網(wǎng)美食專題小編為您推薦月子食譜大全,包括滋補(bǔ)湯品,營養(yǎng)粥品,開胃家常菜等月子餐譜,為新媽咪們提供專業(yè)的營養(yǎng)建議,讓產(chǎn)后媽媽能夠更快的恢復(fù)健康與美麗。
月子食譜大全
1
靚湯水

產(chǎn)婦一開始應(yīng)多喝一些富含蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷、鐵、鋅等營養(yǎng)素的清湯,如精肉湯、蔬菜湯、蛋花湯、鮮魚湯等,后期可以多喝些滋補(bǔ)養(yǎng)生的湯。即使在1周后也不可無限制地喝湯,正確做法以不引起乳房脹痛為原則。另外提醒一點(diǎn),湯和肉要一同吃,這樣才能真正攝取到營養(yǎng)。

2
營養(yǎng)粥

產(chǎn)婦在產(chǎn)后身體虛弱,活動(dòng)量較小,吃硬食容易造成消化不良。家人可以多做些粥給產(chǎn)婦吃。如松子仁可以潤腸增液,滑腸通便,對婦女產(chǎn)后便秘有較好的療效;黑米具有滋陰補(bǔ)腎,益氣活血,養(yǎng)肝明目等療效,有利于治療產(chǎn)婦食欲不振、脾胃虛弱;豬肉富含維生素和蛋白質(zhì),適于體質(zhì)虛弱、產(chǎn)后虧虛者服用。

3
美味菜

月子菜譜是專門針對女性生產(chǎn)期進(jìn)行食物調(diào)理、進(jìn)補(bǔ)的飲食配方。月子食譜注重對這個(gè)特殊時(shí)期女性飲食的需求,食譜一般具有滋補(bǔ)、養(yǎng)血、催乳、活血止血、強(qiáng)筋健骨的功效。婦女產(chǎn)后食用,有利于子宮康復(fù),促進(jìn)惡露排除,防止產(chǎn)后出血,幫助恢復(fù)身體等功效。

月子餐30天食譜
1
順產(chǎn)月子餐

順產(chǎn)月子餐食譜有哪些?在坐月子的時(shí)候,除了靠充足的睡眠來調(diào)養(yǎng)身體,新媽媽們還需要食用大量的養(yǎng)身食物來進(jìn)行調(diào)養(yǎng),以幫助身體快速恢復(fù)元?dú)?。但是盲目的進(jìn)補(bǔ)也是很不好的,所以給新媽媽們安排月子餐食譜是十分有必要的哦!

第一周(產(chǎn)后1-7天)飲食安排:

早餐前空腹:生化湯100CC(一杯分三次喝)

早餐:麻油豬肝一碗、薏仁飯一碗

10點(diǎn):紅豆湯一碗

午餐前空腹:生化湯100CC(一杯分三次喝)

午餐:麻油豬肝一碗、薏仁飯一碗

3點(diǎn):糯米粥一碗

晚餐前空腹:生化湯100CC(一杯分三次喝)

晚餐:素?zé)跗芬煌?/span>

晚上點(diǎn)心:紅豆湯一碗

禁忌食物:生冷食物,蒟弱,咸菜,腌漬白菜,梅干,日本茶,烏龍茶,啤酒,醋,紅花油,豬油,牛油

第二周(產(chǎn)后8-14天)飲食安排:

早餐:麻油腰子一碗,蔬菜一碗,糯米粥一碗,薏仁飯一碗,杜仲粉一錢

10點(diǎn):紅豆湯1碗

午餐:麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁飯一碗,杜仲粉一錢

3點(diǎn):油飯一碗

晚餐:魚湯一碗、杜仲粉一錢,素?zé)跗芬煌?、杜仲粉一錢

晚上點(diǎn)心:紅豆湯一碗

禁忌食物:生冷食物,蒟弱,咸菜,腌漬白菜,梅干,日本茶,烏龍茶,啤酒

第三、四周(產(chǎn)后15-30/40天)飲食安排:

早餐:麻油雞一碗、糯米粥一碗、薏仁飯一碗、水果一份

10點(diǎn):紅豆湯一碗

午餐:麻油雞一碗、蔬菜一碗,水果一份

3點(diǎn):花生豬蹄或素?zé)跗芬煌?/p>

晚餐:魚湯或素?zé)跗芬煌?、蔬菜一碗、薏仁飯一?/p>

晚上點(diǎn)心:香菇糯米飯一碗

禁忌食物:生冷食物,蒟弱,咸菜,腌漬白菜,梅干

2
剖腹產(chǎn)月子餐

剖腹產(chǎn)飲食與自然產(chǎn)應(yīng)有差別,6小時(shí)后宜服用一些流質(zhì)的排氣類食物,以增強(qiáng)腸蠕動(dòng),促進(jìn)排氣,減少腹脹,并使大小便通暢。易發(fā)酵產(chǎn)氣多的食物,如糖類、豆類等,產(chǎn)婦最好不吃。產(chǎn)婦排氣后,飲食可由流質(zhì)改為半流質(zhì),食物宜富有營養(yǎng)且易消化。如蛋湯、爛粥、面條等,然后依產(chǎn)婦體質(zhì),飲食再逐漸恢復(fù)到正常。

產(chǎn)后1-3天排毒與修復(fù)月子餐食譜:

起床后空腹:生化湯(50ML)

早餐:紅豆湯、海帶粥、胡蘿卜粥

午餐前空腹:生化湯(50ML)

午餐:四神粥、四神豬肝、素?zé)跗?/p>

晚餐前空腹:生化湯(50ML)

晚餐:四神粥、四神豬肝、素?zé)跗?/p>

9點(diǎn):生化湯(50ML)

晚上點(diǎn)心:紅豆湯

產(chǎn)后4-7天排毒與修復(fù)月子餐食譜:

起床后空腹:生化湯(50ML)

早餐:麻油豬肝、薏仁米飯

10點(diǎn):生化湯(50ML)

早上點(diǎn)心:紅豆湯、麻油豬心

午餐前空腹:生化湯(50ML)

午餐:麻油豬肝、海帶湯、薏仁米飯

3點(diǎn):生化湯(50ML)

下午點(diǎn)心:甜糯米粥、麻油豬心半份

晚餐前空腹:生化湯(50ML)

晚餐:甜糯米粥、清蒸鱸魚(鯉魚)或鮮魚湯、素?zé)跗?/p>

9點(diǎn):生化湯(50ML)

晚上點(diǎn)心:紅豆湯

產(chǎn)后第2周凈化與調(diào)整月子餐食譜:

起床后空腹:生化湯(50ML)

早餐:麻油杜仲豬腰、蔬菜(胡蘿卜、海帶)、糯米桂圓粥

10點(diǎn):生化湯(50ML)

早上點(diǎn)心:紅豆湯、排骨蓮藕湯

午餐前空腹:生化湯(50ML)

午餐:麻油杜仲豬腰、蔬菜(胡蘿卜、海帶)、薏仁米飯

3點(diǎn):生化湯(50ML)

下午點(diǎn)心:甜糯米桂圓粥、排骨蓮藕湯

晚餐前空腹:生化湯(50ML)

晚餐:薏仁米飯、清蒸鱸魚(鯉魚)或鮮魚湯、素?zé)跗?/p>

9點(diǎn):生化湯(50ML)

晚上點(diǎn)心:紅豆湯或蛋花桃仁米酒

產(chǎn)后第3周和第4周基礎(chǔ)進(jìn)補(bǔ)月子餐食譜:

早餐:薏仁米飯或雞湯面、麻油雞或蟲草烏雞湯、糯米粥

10點(diǎn):水果一份

早上點(diǎn)心:紅豆湯、姜絲麻油煎鴨蛋

午餐:麻油雞、蔬菜(胡蘿卜、地瓜葉等)、枸杞草蝦或金針鱔背、薏仁米飯或油飯

3點(diǎn):水果一份

下午點(diǎn)心:桃仁蛋花酒或糯米粥、花生豬腳湯或豬腳肉皮湯

晚餐:薏仁米飯或雞湯面、鮮魚湯或蓮子燉豬肚、素?zé)跗?/p>

9點(diǎn):熱鮮牛奶

晚上點(diǎn)心:油飯或銀耳蓮心枸杞粥

產(chǎn)后第5周和第6周強(qiáng)化進(jìn)補(bǔ)月子餐食譜:

早餐:薏仁米飯或雞湯面、麻油雞或蟲草烏雞湯、糯米粥

10點(diǎn):水果一份

早上點(diǎn)心:紅豆湯、姜絲麻油煎鴨蛋

午餐:麻油雞、蔬菜(胡蘿卜等紅色蔬菜)、腰果雞丁或泥鰍海參、薏仁米飯或油飯

3點(diǎn):水果一份

下午點(diǎn)心:桃仁蛋花酒或糯米粥、花生豬腳湯或豬腳肉皮

晚餐:薏仁米飯或雞湯面、鮮魚湯或蓮子燉豬肚、素?zé)跗?/p>

9點(diǎn):熱鮮牛奶

晚上點(diǎn)心:油飯或銀耳蓮心枸杞粥

坐月子飲食禁忌及常識
  • 坐月子禁忌 科學(xué)坐月子的方法

    坐月子一向被視為女人調(diào)養(yǎng)體質(zhì)的最佳時(shí)期,產(chǎn)后要恢復(fù)美麗和身材,在坐月子時(shí)就要注意技巧和方法。了解坐月子注意事項(xiàng),科學(xué)安排坐月子飲食,調(diào)理身心健康。

  • 產(chǎn)婦吃什么水果 坐月子可以吃什么水果

    多吃水果可幫助產(chǎn)婦增加食欲、緩解便秘。產(chǎn)婦可以吃什么水果呢?香蕉、蘋果、橘子、紅棗都是不錯(cuò)的選擇。

  • 孕婦不能吃什么 坐月子注意事項(xiàng)

    “坐月子”很多準(zhǔn)媽媽聞風(fēng)色變,但究竟是什么那么可怕呢?下面就告訴大家坐月子的注意事項(xiàng),并告訴大家一些孕婦的飲食禁忌,希望對大家能夠有所幫助。【詳細(xì)】

  • 夏天坐月子穿衣7個(gè)注意事項(xiàng)

    夏季特殊氣候會給新媽媽帶來更多的擔(dān)心,所以,夏季坐月子更值得產(chǎn)婦關(guān)注。夏季坐月子穿衣不能受寒,也不能捂著悶熱,了解夏天坐月子穿衣7個(gè)注意事項(xiàng)。【詳細(xì)】

結(jié)

孕期時(shí)脹大的子宮對其他的器官都造成了壓迫,產(chǎn)后的胃腸功能還沒有恢復(fù)正常,所以要少吃多餐,可以一天吃五到六次。采用少食多餐的原則,既保證營養(yǎng),又不增加胃腸負(fù)擔(dān),讓身體慢慢恢復(fù)。從營養(yǎng)角度來看,不同食物所含的營養(yǎng)成分種類及數(shù)量不同,新媽咪月子期間應(yīng)該葷素搭配,保證營養(yǎng)的吸收。科學(xué)合理的安排坐月子飲食,讓媽媽更靚麗,寶寶更健康!

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