新鮮肉腌制后煙熏而成的熏肉，和傳統(tǒng)臘肉相比，肉質(zhì)更柔軟，且更易于烹飪，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十種熏肉菜譜食譜，分別是煙熏肉炒青椒、煙熏肉炒花菜、熏肉燉白菜、熏肉蒸豆腐、蜜汁烤熏肉、熏肉鮮筍湯、干鍋萵苣熏肉、熏肉煮豆絲、熏肉披薩、煙熏肉燜魚塊，下面一起來(lái)看看家常熏肉的做法吧。

豬是常見(jiàn)的家畜，豬肉是餐桌上最常見(jiàn)的肉類之一，山東是我國(guó)的生豬養(yǎng)殖大省，作為生豬產(chǎn)業(yè)金字塔的塔尖，山東省什么豬出名呢？山東特產(chǎn)豬有萊蕪豬、徒河黑豬、棗莊黑蓋豬、臨沂沂蒙黑豬、萊州煙臺(tái)黑豬、梁山黑豬、嘉祥大蒲蓮豬、里岔黑豬、五蓮黑豬、沾化黑豬。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了山東十大有名的豬，一起來(lái)看看山東好吃的豬及相關(guān)情況吧！

豬肉煮著吃是一種比較清淡的做法，將豬肉切成塊狀，浸泡去血水，然后放入砂鍋中，倒入清水大火煮開，轉(zhuǎn)小火，撇干凈浮沫后放入大料和調(diào)料，大火煮10分鐘，改中火煮20分鐘，再改成小火煮燉20分鐘即可。煮豬肉的時(shí)候，放的調(diào)料一般就放蔥、姜、八角、香葉和料酒即可，放太多反而掩蓋豬肉本身的味道。下面一起來(lái)了解一下豬肉怎么煮好吃以及煮豬肉放什么調(diào)料比較好吧。

肉類食物是人們餐桌上常見(jiàn)的食物之一，肉類的品種有很多，選擇合適的肉，不僅能滿足口腹之欲，還能有養(yǎng)生功效。那么，適宜養(yǎng)生的肉類食物有哪些？肉類食物怎么吃有營(yíng)養(yǎng)？下面就和小編一起來(lái)了解一下吧。

淋巴肉通常是指未摘除病變淋巴組織的肉類，淋巴肉中通常含有大量病原微生物，當(dāng)沒(méi)有完全清除病原體或沒(méi)有做熟的淋巴肉被食用，可能會(huì)導(dǎo)致感染性疾病。同時(shí)動(dòng)物的甲狀腺、腎上腺等腺體中含有較多激素，如果食用會(huì)影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)，造成內(nèi)分泌紊亂。吃了淋巴肉怎么辦？下面來(lái)了解下。