導(dǎo)語(yǔ)：栗子粥屬上海菜菜系，主料為稻米和香栗子，栗子酥爛香糯，粥甜可口，可補(bǔ)腎，益腰腳。栗子粥食譜功效有補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理、腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理、壯腰健腎調(diào)理、脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理。下面小編就給大家?guī)?lái)栗子粥的做法介紹！
板栗紅棗粥的做法：
【主料】熟板栗子10個(gè)，紅棗10個(gè)，大米各半，糯米各半
步驟：
1.糯米和大米淘洗干凈，提前放入清水里浸泡，再與適量清水一起放入鍋中，加入紅棗大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘，中間攪拌防止粘鍋底；
2.熟板栗切小塊；
3.30分鐘后加入板栗塊，繼續(xù)煮約20分鐘至粥粘稠即可；
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