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甜品是一個很廣的概念，大致分為甜味點心和廣式的糖水。甜品的種類豐富，味道各異，但都深受吃貨們的喜愛。對于喜歡吃甜食的人來說，幸福大概就是甜點的味道了吧。那么甜品有哪些種類？如何開一家甜品店？甜品的健康吃法是什么？下面一起了解一下甜品知識百科吧！

杏仁雪梨湯驅燥潤肺、化痰利水。適于肺熱、咳嗽多痰的人,特別適合用于秋季調理。此湯清甜滋潤不油膩,適合干燥的冬季飲用,可以達到潤澤肌膚、止咳化痰和潤肺的效果。

紫薯屬于五谷雜糧，現代生活中人們健康養(yǎng)生的最佳食品之一。紫薯玫瑰饅頭是一道以紫薯、面粉為主要原料制作的面食。紫薯本身主要含有硒元素和花青素，營養(yǎng)價值非常高，幫助促進消化、延緩衰老等，平時多吃的話可以很好地保護腸胃健康。紫薯玫瑰花饅頭不僅好看而且好吃，紫薯玫瑰花饅頭怎么做？

糙米能提高人體免疫功能，促進血液循環(huán)，還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒，使人充滿活力。燕麥中富含膳食纖維和皂苷素，可以幫助調節(jié)人體的腸胃功能，預防便秘。南瓜內含有維生素和果膠可保護胃腸，解毒促消化，亦能降壓，降血糖，抗癌是非常有益身體的健康蔬果。那么你知道糙米燕麥南瓜粥怎么做嗎？這篇文章會為大家介紹，一起來看看吧！

紅棗：富含環(huán)磷酸腺苷，可增強肌力，消除疲乏，有效防治心血管疾病，同時，可補虛益氣，養(yǎng)血安神，是女性補血的好食品，富含維生素C，可保肝護肝，抑制癌癥，抗過敏等。黨參：黨參對神經系統(tǒng)有興奮作用，能增強機體抵抗力；能使家兔紅細胞及血紅蛋白增加；能擴張周圍血管而降低血壓，并可抑制腎上腺素的升壓作用；具有調節(jié)胃腸運動，抗?jié)儯种莆杆岱置冢档臀傅鞍酌富钚缘茸饔?；還對化療放射線所引起的白細胞下降有提升作用。

烤紅薯，又名烤地瓜、烤番薯，還有一個名字叫烤白玉。在農村里，紅薯收獲后，人們把紅薯放在燒火后未燃盡的燃灰里，用帶火星的碳灰捂蓋住紅薯，待合適時間就能把它烤軟烤熟，把皮剝掉，就可以食用了，屆時香甜可口，是一道名副其實的美味?，F在有多種設備、方式烤紅薯，皮也很干凈。下面就和小編一起看看用微波爐是如何烤紅薯的吧！

玉米烙制作簡單，松脆可口。玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。

黑豆的油脂中主要是不飽和脂肪酸，它可促進血液中膽固醇的代謝。此外黑豆所內含的植物性固醇，可與其它食物中的固醇類相互競爭吸收，而加速糞便中固醇類的排出，避免過多膽固醇堆積在體內。黑豆中的維生素E能夠成為體內防止氧化的保護層；黑豆種皮釋放的紅色花青素，可清除體內自由基，抗氧化活性更好，增強活力。

桂圓蓮子粥制作簡單，營養(yǎng)豐富，有補血安神，健腦益智，補養(yǎng)心脾的功效，是健脾長智的傳統(tǒng)食物，對失眠、心悸、神經衰弱、記憶力減退、貧血有較好的療效。

紅豆薏米粥是一道常見的家常粥品，主料是紅豆和薏米。別小看了薏米紅豆這么簡單的食材，其功效非同小可，薏米被《神農本草經》列為上品，可以治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，也有明顯的利水、消腫、補心、健脾胃之功效，因此薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥方。

豆?jié){四季都可飲用。春秋飲豆?jié){，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲豆?jié){，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆?jié){，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進補。其實，除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){外，豆?jié){還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆?jié){的配料。

這是一款養(yǎng)生美容湯品。因黑木耳和紅棗中鐵的含量也極為豐富，常吃能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血。黑木耳中的豐富的膠質可以把殘留在人體消化系統(tǒng)內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外。

小麥的藥用功能主要有4種：養(yǎng)心，益腎，和血，健脾。另外還有4大用途：除煩，止血。利尿，潤肺。小麥粉(面粉)有嫩膚、除皺、祛斑的功效。小麥中的不可溶性膳食纖維可以預防便秘和癌癥。

山藥具有滋養(yǎng)強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。山藥最適宜與靈芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用。

馬蹄即可做為蔬菜，又可以做為水果，還可以做為零食，是大眾喜愛的冬季時令品。對于兒童來說，蒸馬蹄可以說是一款非常不錯的健康零食，又解饞又可以長身體，一舉兩得。

葡萄的營養(yǎng)成分葡萄不僅味美可口，而且營養(yǎng)價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助于消化，適當多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。

豆?jié){是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養(yǎng)食品，在歐美享有“植物奶”的美譽。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸。此外，豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，非常適合于各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等等。

蓮子是著名滋養(yǎng)類食物，可養(yǎng)神安寧，降血壓；百合能補中益氣，溫肺止咳；二者同紅豆一起煮食，能美容顏。

紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效，玉米具有調中開胃，益肺寧心，清濕熱，利肝膽，延緩衰老等功能。紅豆玉米面發(fā)糕是一道美味，營養(yǎng)的早餐！本次小編教會大家制作這道玉米面發(fā)糕，包括它所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！