大閘蟹怎么綁 大閘蟹的綁法

螃蟹營養(yǎng)豐富，蟹黃鮮美，又到了金秋食蟹的好時(shí)節(jié)。

商家在運(yùn)輸?shù)倪^程中為了防止螃蟹掉爪影響銷售，會(huì)將它捆起來。

我們在蒸飪時(shí)，使用活蟹，為了防止它從鍋里爬出來,也需要將蟹綁起來。

如何綁蟹是很多新手頭疼的問題。今天，我們一起來學(xué)學(xué)螃蟹應(yīng)該怎樣捆。

1、先將螃蟹從桶里拿出來，拿的時(shí)候要抓住左右的小腳，當(dāng)心它的大鉗子夾到你，會(huì)很疼的哦。

2、把螃蟹的兩個(gè)大鉗子收起來，爪子也如圖上收攏，放在手掌心上。

3、拿根麻繩，棉繩，或者草繩將螃蟹從左到右捆一圈，捆的時(shí)候要拉緊繩子，防止大鉗子掙脫跑出來，再從上到下捆一圈。

如果擔(dān)心捆不牢，可以分別捆上兩圈就夠了。

4、然后打上結(jié)，剪繩子剪掉，一只大螃蟹就捆好了。

5、如果你怕用繩子一下捆不好，可以先準(zhǔn)備一根橡皮筋，先用皮筋把螃蟹的兩個(gè)大鉗子纏住，失去戰(zhàn)斗力的螃蟹就比較好對(duì)付了，再慢慢用繩子捆住它其它的腳，只要它跑不了就可以了。