味增湯的做法：
【主料】有機(jī)豆腐1盒、干海帶芽15公克、水450cc
【調(diào)料】有機(jī)味噌1大匙、有機(jī)醬油1小匙

步驟：
1.將豆腐切成個(gè)人喜好的大小備用。
2.取鍋煮水，待水滾后加入豆腐、干海帶芽，續(xù)煮約1分鐘后，加入味噌及醬油拌融后即可熄火。

烹飪技巧：
追求營養(yǎng)可以添加魚骨等食材。