選擇營(yíng)養(yǎng)均衡的速食早餐,要考慮營(yíng)養(yǎng)平衡,確保包含蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪,盡量避開(kāi)過(guò)度加工、添加劑和糖分過(guò)多的產(chǎn)品;權(quán)衡價(jià)格與健康,有條件可選有機(jī)食品;挑選知名品牌降低食品安全風(fēng)險(xiǎn);還要仔細(xì)了解食品成分,避開(kāi)高鈉高脂的選項(xiàng)。
買(mǎi)購(gòu)網(wǎng)編輯提醒,長(zhǎng)期吃速食早餐對(duì)身體危害較大,速食早餐往往高碳水、高脂肪且營(yíng)養(yǎng)有限,大量食用會(huì)使體內(nèi)熱量堆積難以消耗,導(dǎo)致肥胖;因其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不均衡,長(zhǎng)期作為主食易造成營(yíng)養(yǎng)失衡,嚴(yán)重時(shí)會(huì)引發(fā)營(yíng)養(yǎng)不良和胃腸道疾病;還可能因缺乏維生素、微量元素等,降低身體抵抗力,影響心腦血管健康,增加患腦梗死、高血壓、高血糖等心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),甚至加重腎臟代謝負(fù)擔(dān)。
搭配速食早餐更健康,可將不同營(yíng)養(yǎng)的食物組合,不要全都選擇速食類(lèi)的食品,建議速食和新鮮的蔬果搭配結(jié)合,更營(yíng)養(yǎng),以下是一些簡(jiǎn)單的搭配案例:
1、即食燕麥片+牛奶+堅(jiān)果+水果
2、玉米片+酸奶+葡萄干+草莓
3、全麥面包+雞蛋+生菜+番茄
4、白面包+花生醬+香蕉片+牛奶
5、豆奶粉+全麥餅干+蘋(píng)果
6、芝麻糊+燕麥片+核桃+橙子