一、香椿可以和哪些食物搭配

1、雞蛋

潤滑肌膚，可以促進(jìn)大腦的發(fā)育，可以有效的保護(hù)肝臟，增強肝臟的解毒能力，能夠有效的預(yù)防動脈硬化。

2、糯米

可以補虛、補血、補氣、健脾，還能夠增強食欲，治療反胃，腹瀉，氣虛氣短，無力等癥狀，還能夠有效的緩解尿頻。

3、豆干

可以有效的預(yù)防骨質(zhì)疏松，乳腺癌的產(chǎn)生，還能預(yù)防心腦血管疾病，抗血栓，可以促進(jìn)大腦的生長發(fā)育。

4、土豆

可以補充人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，而且能夠促進(jìn)腸胃的蠕動，有利于大便的排出，還可以利水消腫、減肥、美容護(hù)膚。

5、黃豆

可以延緩衰老，防止血管硬化，并且還能增強大腦的活力，促進(jìn)大腦的生長發(fā)育，還可以有效的降血糖降血脂，并且有著一定的美容養(yǎng)顏的作用，對癌癥有一定的防治作用?？梢栽鰪娙梭w的免疫力。

6、羊肉

可以補充人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠提高人體的免疫力，還可以有效的補精，補血。特別適合身體虛弱的人食用。

7、花生

可促進(jìn)大腦的生長發(fā)育，并可以有效的促進(jìn)人體的生長發(fā)育，能夠延緩衰老，潤肺止咳，止血。還能夠幫助新媽媽催乳汁，對癌癥有一定的防治作用。

8、豬肉

可以有效的延緩衰老，并且對癌癥有一定的防治作用，還有著一定的美容養(yǎng)顏的作用，可以提高人體的免疫力，并且還有滋陰潤燥，補腎養(yǎng)血的功效。

9、西紅柿

可有效延緩衰老，對癌癥有一定的防治作用，能夠有效地降血脂，降血壓，還能夠防止與血栓的產(chǎn)生，能夠增加腸胃的蠕動，幫助腸胃的消化，便于大便的排出。

二、香椿搭配禁忌

1、牛奶

香椿和牛奶一起吃會引起腹脹，不利于腸胃的正常蠕動，不利于營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。日常生活中應(yīng)避免搭配食用。

2、菜花

菜花中所含有的某種物質(zhì)會影響人體對香椿中鈣質(zhì)的吸收，不利于人體的生長發(fā)育，因此在日常生活中應(yīng)避免搭配食用。

3、黃瓜

黃瓜中所含有的維生素c分解酶會破壞鄉(xiāng)村，真的，維生素，影響人體對維生素c的消化和吸收，不利于人體吸收營養(yǎng)。

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