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西藍花雞蛋沙拉怎么做西蘭花雞蛋沙拉的做法

西藍花雞蛋沙拉，口感豐富，還非常有營養(yǎng)，其中西藍花具有避免血管阻塞、清化血管、增強肝臟解毒能力等功效，雞蛋則具有健腦益智、保護肝臟、調(diào)節(jié)免疫的作用。而且做法非常簡單，十分鐘就能上桌。那么下面就一起來看看西蘭花雞蛋沙拉的做法吧！

用料

西蘭花適量
雞蛋適量
千島醬 適量

做法

STEP 01: 西藍花切小塊，鍋中燒開水將西藍花放入汆1分鐘左右

STEP 02: 汆好的西藍花放入涼水中浸泡過涼，瀝干水份裝盤備用

STEP 03: 生雞蛋在鍋里煮熟，剝開切成兩半

STEP 04: 雞蛋放入西藍花盤子中

STEP 05: 澆上千島醬，吃時拌勻即可

小貼士

醬也可以換成沙拉醬、蛋黃醬等；如果是減脂期，則建議只放一點點

沙拉雞蛋蔬菜生鮮農(nóng)產(chǎn)品餐飲服務

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