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金銀花肉片湯怎么做才好吃 金銀花瘦肉湯的做法
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金銀花肉片湯是以金銀花,豬瘦肉為主料制作的藥膳。金銀花瘦肉湯不僅清潤可口,還能消暑祛濕、清熱解毒,是一款美味的夏季靚湯。現(xiàn)將金銀花瘦肉湯的做法介紹如下,供朋友們參考。
用料
金銀花
20克
豬肉
250克
料酒
10毫升
生姜
10克
食用鹽
3克
味精
3克
植物油
15毫升
白菜
100克
做法
STEP 01
將豬瘦肉洗凈,切薄片;金銀花、小白菜洗凈;姜切片。
STEP 02
將炒鍋置武火上燒熱,加入植物油,燒至六成熱,加入姜爆鍋,下小白菜,加料酒,翻炒一下,加水適量,燒沸,下入豬肉、金銀花,煮熟后加鹽、味精即成。
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