鯰魚(yú)不僅像其他魚(yú)一樣含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且肉質(zhì)細(xì)嫩，含有的蛋白質(zhì)和脂肪較多，而且肉質(zhì)細(xì)嫩、美味濃郁、刺少、開(kāi)胃、易消化，特別適合老人和兒童，對(duì)體弱虛損、營(yíng)養(yǎng)不良之人也有較好的食療作用。這道湯醇香可口，并有調(diào)中益陽(yáng)、補(bǔ)血滋陰的作用，是冬日家庭靚湯。下面教大家這道蓮藕黑豆煲鯰魚(yú)湯的家常做法，看完你就知道怎么做好吃的蓮藕黑豆煲鯰魚(yú)湯啦。