在西餐廳中，除了吧臺(tái)之外，最重要的便是西餐廳桌椅的擺放了。西餐廳桌椅有著各種不同的款式，在二人座以及四人座或其他等座位樣式中，如何協(xié)調(diào)好各個(gè)座位之間的空間關(guān)系是一門不小的學(xué)問。