紫菜是塑料袋做的嗎？有些紫菜質(zhì)地較堅(jiān)硬，干制后撕不開，食用時(shí)有些嚼不動(dòng)，和塑料很類似，因此，有些人認(rèn)為紫菜是海帶做的。其實(shí)這都是因?yàn)樽喜说钠贩N不同，或者是采摘時(shí)間不同，是不會(huì)有塑料做的假紫菜。紫菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，其蛋白質(zhì)含量超過海帶，并且還具有胡蘿卜素、核黃素、脂肪、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，擁有“營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)”的美稱。同時(shí)，經(jīng)常吃紫菜有清熱化痰，利尿的功效。與塑料完全不同。那么怎么辨別紫菜是不是塑料袋？下面一起詳細(xì)了解一下吧。

條斑紫菜和壇紫菜區(qū)別有哪些呢？目前，我國(guó)生產(chǎn)的紫菜品種主要為條斑紫菜和壇紫菜，條斑紫菜藻體薄而柔嫩，加工成薄片后可調(diào)味即食，也可用于壽司或包飯，深受人們喜愛。壇紫菜藻體較條斑紫菜厚，一般經(jīng)加工成圓餅干紫菜，用于泡湯、烤食。那么壇紫菜和條斑紫菜口感一樣嗎？下面我們就來詳細(xì)了解一下壇紫菜和條斑紫菜的區(qū)別。

紫菜作為一種富含蛋白質(zhì)和碘、磷、鈣的藻類食物，同時(shí)它同時(shí)也能是中藥的一種成分。紫菜含有高達(dá)29%～35%的蛋白質(zhì)以及碘、味道鮮美。是我們喜愛的食品之一。很多人都會(huì)喜歡吃紫菜，紫菜蛋湯可以說是隨處可見，大餐廳小飯館很多都會(huì)有紫菜蛋湯，但是吃紫菜也是很有講究的，不是任何食物都可以和紫菜同食的。那么紫菜不能和什么一起吃呢？紫菜和什么相克？下面讓我們具體來看看吧！