一、鴨肉是發(fā)物嗎

老一輩人總會說生病的時候不能吃發(fā)物，有的人說海鮮雞蛋是發(fā)物，也有的人說雞肉鴨肉也都是發(fā)物，為了身體恢復(fù)得更快，這些食物都不能吃，那么鴨肉是發(fā)物嗎？

鴨肉不屬于發(fā)物，因為從中醫(yī)食療的角度上講，發(fā)物往往是指能夠誘發(fā)舊有疾病，或造成體內(nèi)的內(nèi)熱、虛火上炎，而引起身體不適的食物。比如寒涼性的海鮮，經(jīng)常吃到的螃蟹、蝦、帶魚等往往屬于發(fā)物的一種，所以如果吃過多海鮮類食物，會誘發(fā)舊有疾病的復(fù)發(fā)，或?qū)е聝?nèi)火上炎而加重病情。

雖然鴨肉相對偏寒涼，但它有滋陰的效果，如果適當(dāng)吃鴨肉，往往不會引起舊有疾病的復(fù)發(fā)，還對身體有好處，有助于身體恢復(fù)。

除了海鮮類是常見的發(fā)物之外，畜肉也屬于常見的發(fā)物，比如牛肉、羊肉，還有辛辣、刺激性的食物，如辣椒、蔥、姜、蒜，如果吃得過多也會導(dǎo)致舊疾發(fā)作。

二、鴨肉會引起疤痕增生嗎

鴨肉并不會引起疤痕增生，導(dǎo)致疤痕增生的原因是皮膚受到創(chuàng)傷后，纖維組織過度修復(fù)造成，主要是傷口較深、創(chuàng)傷面積較大、創(chuàng)面反復(fù)感染、同一位置反復(fù)受傷導(dǎo)致。另外在傷口愈合期間食用辛辣刺激的食物、過度搔抓局部也會引起疤痕增生，所以可以放心食用鴨肉。如果出現(xiàn)了疤痕增生的現(xiàn)象，可以在局部涂抹洋蔥提取物制劑、硅酮制劑進(jìn)行治療改善，必要時可以局部注射糖皮質(zhì)激素藥物抑制疤痕增生。

三、鴨肉什么人不能吃

鴨肉性涼，有補(bǔ)陰血清虛熱的作用，因此，對于素體虛寒，受涼引起的不思飲食，胃部冷痛，腹瀉清稀，腰痛及寒性痛經(jīng)的人要少吃，慢性腸胃疾病、動脈硬化、肥胖者要少吃，有出濕疹、皰疹等皮膚病濕熱重表現(xiàn)的人也不能吃，感冒患者也不宜食用。

四、鴨肉的食用禁忌

1、鴨肉 鱉=引起腹瀉、水腫、陽虛。鱉：鱉肉為鱉科動物甲魚的肉，具有滋陰涼血之功效。鴨肉屬于寒性的食物，鱉肉也是屬于寒性食物，不能一起吃，以免導(dǎo)致腹瀉或者是水腫的情況出現(xiàn)。

2、鴨肉 板栗=中毒。

3、鴨肉 兔肉=腹瀉。

4、野鴨 木耳=相反功效。

5、鴨肉 雞蛋=大傷元氣。