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★★★★

【內(nèi)蒙古美食攻略】內(nèi)蒙古名菜 小吃 特產(chǎn) 美食街 老字號(hào)餐館匯集

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內(nèi)蒙古美食眾多,不但有呼和浩特焙子夾燒麥、包頭老茶湯、鄂爾多斯驢肉碗托、錫林郭勒盟手把肉、巴彥淖爾硬四盤,還有烏蘭察布土豆配莜面、烏海大肉串、阿拉善盟駝肉、興安盟菜包飯、呼倫貝爾布里亞特包子等。下面maigoo編輯從內(nèi)蒙古名菜、小吃、特產(chǎn)及老字號(hào)餐館、美食街等方面整理了一份內(nèi)蒙古美食攻略,一起來了解下吧!
內(nèi)蒙古十大美食
內(nèi)蒙古十大特色菜
內(nèi)蒙古十大小吃

內(nèi)蒙古的小吃種類多樣,也具有地域特點(diǎn)。西部地區(qū)的小吃以哈達(dá)餅、莜面、稍麥為主,東部則多肉食,如烤羊、羊肉松等,各類奶制品和馬奶酒則是內(nèi)蒙古各地通行的美食,其中蒙古族餡餅是上等地方美食,是蒙古族人家招待貴客的主要食品之一。

01
內(nèi)蒙古奶制品(白食/奶食) 蒙古族傳統(tǒng)飲食奶香濃郁奶皮子奶豆腐奶餅酥油 奶酪 酸奶奶貝奶酪餡餅
綜合指數(shù):91.5
02
內(nèi)蒙古羊肉小吃 草原特色食材+傳統(tǒng)烹飪技藝羊雜碎湯(湯鮮肉爛)羊肉串(香嫩無膻)烤羊排(金黃酥脆肉嫩)清燉手把肉(鮮嫩不膻)羊肉松(黃亮酥香)
綜合指數(shù):90.4
03
內(nèi)蒙古牛肉小吃 內(nèi)蒙古草原風(fēng)味小吃風(fēng)干牛肉干(緊實(shí)有嚼勁)草原醬牛肉(鮮嫩醬香)烤牛排(外焦里嫩)水煮南屯牛排(原汁醇香)
綜合指數(shù):89.0
04
內(nèi)蒙古飲品 內(nèi)蒙奶茶(咸香醇厚)稀果羹(柿餅杏干黑棗熬煮)馬奶酒(蒙古族傳統(tǒng)發(fā)酵飲品)蒙古鍋茶(銅鍋熬制/味咸香濃)
綜合指數(shù):87.0
05
內(nèi)蒙古面點(diǎn)(包子/面條/餃子) 稍麥(薄皮羊肉餡)呼市焙子(外脆內(nèi)暄)沙蔥包子(清香鮮美)赤峰對夾(酥皮夾熏肉)莜面餃子哈達(dá)餅?蒙古餡餅布里亞特包子鍋餅
綜合指數(shù):85.6
06
內(nèi)蒙古糕點(diǎn)(甜品/茶點(diǎn)) 豐鎮(zhèn)月餅(焦黃松軟綿甜)?糖麻葉(焦脆香甜)托縣炸糕(外酥內(nèi)軟/香糯黏滑)內(nèi)蒙古奶月餅(奶香醇厚)羊油馓子(金黃酥脆)
綜合指數(shù):84.4
07
卓資山熏雞 中國三大熏制熟雞之一本地紅羽邊雞鹵煮熏制而成個(gè)大體肥色澤紅潤鮮美細(xì)嫩
綜合指數(shù):82.6
08
內(nèi)蒙古粥品 蒙古肉粥(米稠肉爛)甜沫子粥(小米+黃豆/味香甜)酸粥(傳統(tǒng)發(fā)酵美食)敖漢小米粥(香濃軟糯)炒米粥(鮮奶煮炒米/炒米肉粥)玉米碴粥呼倫貝爾奶粥
綜合指數(shù):81.2
09
包頭茶湯 不是茶也不是湯小米面羹配紅糖/白糖/葡萄干/枸杞/山楂/瓜子仁/芝麻等細(xì)膩香甜營養(yǎng)豐富
綜合指數(shù):79.7
10
蒙古灌腸 紅潤鮮嫩不腥不膻內(nèi)蒙古血腸(蕎面羊血腸)豬灌腸(蕎面豬血腸)內(nèi)蒙古肉腸(羊雜灌腸)
綜合指數(shù):78.3

內(nèi)蒙古十大特色小吃榜單,是maigoo美食小編依據(jù)內(nèi)蒙古在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品,根據(jù)小吃的國內(nèi)知名度、國內(nèi)覆蓋率、海外知名度、海外覆蓋率等情況,并參考權(quán)威機(jī)構(gòu)如政府、餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)等評定的“中華名小吃”、“內(nèi)蒙古名小吃”、等榮譽(yù),再結(jié)合其他互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行/榜單進(jìn)行綜合排行推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

內(nèi)蒙古十大名產(chǎn)
內(nèi)蒙古十大美食街

內(nèi)蒙古美食街哪里最出名?MAIGOO小編就為你整理了內(nèi)蒙古十大美食街,包含了內(nèi)蒙古小吃街、夜市街、燒烤街等美食街,其中就有呼和浩特塞上老、呼和浩特寬巷子美食街、包頭民族東路美食街、包頭橫豎街、呼倫貝爾古城步行街、赤峰帝豪美食街、巴彥淖爾黃河灣步行街等。

01
呼和浩特塞上老街 通順大巷國家級(jí)夜市街區(qū)
綜合指數(shù):91.7
02
呼和浩特寬巷子美食街 回族小吃街
綜合指數(shù):90.1
03
包頭橫豎街
綜合指數(shù):88.5
04
呼和浩特?zé)u第一街 燒麥一條街
綜合指數(shù):87.5
05
包頭民族東路美食街 少先路小吃一條街)
綜合指數(shù):85.7
06
赤峰帝豪美食街 夜市小吃燒烤一條街
綜合指數(shù):84.1
07
包頭富強(qiáng)路美食街
綜合指數(shù):82.6
08
呼倫貝爾古城步行街 國家級(jí)夜市街區(qū)
綜合指數(shù):81.3
09
呼和浩特牛街 清真美食街
綜合指數(shù):79.7
10
巴彥淖爾黃河灣步行街 國家級(jí)夜市美食街區(qū) 2A景區(qū)
綜合指數(shù):78.5
  • 通遼九中夜市
  • 烏蘭察布東梁雜碎一條街
  • 包頭科技大學(xué)美食街
  • 二連浩特小吃街

聲明:內(nèi)蒙古十大美食街榜單,是Maigoo美食小編主要依據(jù)內(nèi)蒙古地區(qū)餐飲美食聚集的街區(qū),包括美食街、小吃街、夜市街等,根據(jù)美食街的規(guī)模、公眾知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況,參考國家及人民政府評選的國家級(jí)、省級(jí)“夜市經(jīng)濟(jì)街區(qū)”名單、“歷史名街”等榮譽(yù),并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單,進(jìn)行綜合排行推薦。為我喜歡的投票>>

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內(nèi)蒙古十大老字號(hào)餐館

內(nèi)蒙古老字號(hào)美食餐廳有哪些?MAIGOO小編盤點(diǎn)了內(nèi)蒙古十大老字號(hào)餐廳,有包頭大福林、赤峰宴賓樓飯店、包頭王傻子豬手、卓資李珍熏雞等被內(nèi)蒙古商務(wù)廳認(rèn)定的“內(nèi)蒙古老字號(hào)”餐館,還有呼和浩特三和元飯莊、德順源、麥香村等內(nèi)蒙古百年老店,以及呼和浩特二白京味菜、赤峰城南對夾食府、通遼罕山飯店、滿洲里草原飯店火鍋等內(nèi)蒙古餐飲老店。

01
大福林 始于1934年正宗天津風(fēng)味+本地特色菜大福林包子松鼠魚風(fēng)味紅扒雞滑溜肉片鋼鐵大街店/友誼大街店/民族東路店人均72元
綜合指數(shù):91.9
02
宴賓樓 始于1918年傳統(tǒng)蒙餐首選推薦餐廳對夾手把肉拔絲奶豆腐草原冰激凌地址:赤峰市紅山區(qū)昭烏達(dá)路12號(hào)人均69元
綜合指數(shù):90.3
03
王傻子豬手 始于清嘉慶年間包頭知名熟食店鹵豬手歲歲雞風(fēng)干麻辣腸熏鵪鶉蛋地址:包頭市青山區(qū)團(tuán)結(jié)大街迎賓菜市場2號(hào)店人均17元
綜合指數(shù):88.7
04
李珍熏雞 始于1934年卓資山熏雞熏雞腿熏雞翅熏雞蛋熏豆干地址:烏蘭察布市卓資縣人民南路與迎賓西街交叉口南行50米路西人均59元
綜合指數(shù):87.5
05
二白京味菜 始于1933年地道北京菜魚香肉絲炒雜拌燒汁鱸魚焦溜丸子地址:呼和浩特市玉泉區(qū)心月美食街28號(hào)人均74元
綜合指數(shù):85.9
06
萬勝永醬牛肉鋪 始于1908年老字號(hào)?清真熟食店招牌醬牛肉?醬牛蹄筋五花牛舌醬牛肚地址:呼和浩特市回民區(qū)祥和2區(qū)10號(hào)人均43元
綜合指數(shù):84.5
07
麥香村 始于1929年呼市非遺燒麥技藝傳承店?羊肉燒麥滑溜里脊紅燒獅子頭額吉鍋茶?地址:呼和浩特市玉泉區(qū)大北街44號(hào)(近大召寺)?人均60元
綜合指數(shù):82.8
08
三和元飯莊 始于1872年特色冰煮羊鮮羊肉+紅酒+酸奶+藥膳塞上老街店/大召分店/通順大巷店人今年79元
綜合指數(shù):81.3
09
德順源 始于1931年?羊肉大蔥燒麥百花燒麥油煎燒賣磚茶地址:呼和浩特市玉泉區(qū)席力圖召東側(cè)大盛魁商業(yè)街1號(hào)人均31元
綜合指數(shù):80.0
10
海鵬點(diǎn)心鋪 始于1996年蒙式糕餅點(diǎn)心店豐鎮(zhèn)月餅混糖餅酸奶餅手撕奶糕大召店/青城華府店/滿達(dá)店人均22元
綜合指數(shù):78.3
  • 城南對夾
  • 滿洲里大飯店
  • 草原飯店火鍋
  • 劉金喜熏雞
  • 老綏元燒麥
  • 張金濤熏雞
  • 康美鄉(xiāng)豐鎮(zhèn)月餅
  • 鮮洋城火鍋
  • 恩寶月餅
  • 賽馬場蒙古大營
  • 罕山飯店

內(nèi)蒙古十大老字號(hào)餐廳,主要依據(jù)“中華老字號(hào)”、“內(nèi)蒙古老字號(hào)”的老字號(hào)名單進(jìn)行選擇,參考相關(guān)機(jī)構(gòu)評比的“中國餐飲名店”、“全國餐飲名店”、“內(nèi)蒙古餐飲名店”等榮譽(yù)稱號(hào),比較老字號(hào)餐館的經(jīng)營時(shí)間、傳承技藝、服務(wù)特色、優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、地域文化特征、歷史文化價(jià)值、信譽(yù)、社會(huì)認(rèn)同率、經(jīng)營狀況等因素進(jìn)行綜合整理而成,名單僅供參考,排名不分先后,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

內(nèi)蒙古市必嘗美食
行政區(qū) 必嘗美食
鄂爾多斯市 烤全牛、羊背子、風(fēng)干羊肉、迎親套茶、排骨燜山藥丸子、腌豬肉燴小白菜、巧手花饃、豌豆豆面、驢肉碗砣、黃米糕圈、小米涼粉、糜米酸粥、沙蔥土豆泥
呼倫貝爾市 水煮南屯牛排、包山羊、香薰羊小腿、羊血腸、醬香牛窩骨、香煎呼倫湖白魚、炸秀麗白蝦、素溜草原白蘑、肉末柳蒿芽、紅燒鹿肉、布里亞特包子、俄羅斯列巴
阿爾山 涼拌卜留克、干炸柳根魚、野菜豬肉丸、螞蟻煎蛋、天池鯽魚燉豆腐、酥炸燕尾菜、小雞燉蘑菇粉、醬燜老頭魚、排骨柳蒿芽、蔥燒木耳蘑、嶺南香米菜包飯、野菜粗糧餅
錫林郭勒盟 蒙古早茶、四方形的奶豆腐、阿巴嘎酸馬奶、烏珠穆沁手把肉、蘇尼特涮羊肉、石頭烤肉、風(fēng)干肉、黃油卷子
通遼市 科爾沁蒙古餡餅、通遼牛肉干、通遼蕎面、科爾沁肥牛火鍋、通遼烤羊腿、炒米、黃金玉米餐、小米豆角飯、
阿拉善盟 阿拉善烤全羊、干鮮羊肉雙拼、黃燜駝排、蝶花駝?wù)?、賀蘑燉土雞、羊肉墊卷子、燉居延海野生魚、蓯蓉滋補(bǔ)湯、沙米涼粉、駝肉餡餅、鎖陽油餅卷沙蔥、豪華拉面、居延蜜瓜、駝奶
赤峰市 赤峰對夾、排骨蒸餃、烤羊背、干炸華子魚、紅蘑炒肉、干炸羅隔肉、鍋包肉、殺豬菜、炭烤羊尾尖、麻籽豆腐、小米飯菜包、糟米咯咯豆
烏蘭察布市 豐鎮(zhèn)月餅、卓資熏雞、莜面全席、紅燜羊肉、烏蘭察布三寶、大拌涼菜、沙蔥酸奶羊肉蒸餃、蒙古肉粥、抿面
包頭市 粉湯油餅、蕎面拿糕、鋼城面點(diǎn)、非遺美食包頭老茶湯、蒙派羊肉火鍋、冷水煮羊肉、黃河烤魚、全牛宴、烤鹿排、銅鍋精燴菜、大福林包子、扎蒙蒙花拌湯、
巴彥淖爾市 黃柿子、華萊士蜜瓜、五原燈籠紅香瓜、河套早熟梨、面精、炒酸粥、肉焙子、糖麻葉、丸子、扒肉條、清蒸羊肉、酥雞、豬肉勾笨雞、黃河魚燉豆腐、豬菜燴酸菜、羊肉熬茄子、河套鹽水拉面、河套燜面、餳秋面片、家常臊子面
呼和浩特市 燒麥、羊雜碎、呼市焙子、黃米炸糕、托縣燉魚、和林燉羊肉、烤方子、蔥爆羊肉、醬牛肉、回勺面
烏海市 鯰魚燉茄子、烏海雜魚鍋、烏海燉阿爾巴斯山羊肉、紅柳枝烤羊肉串、烏??狙蛱恪鹾F咸?、烏海葡萄酒、烏海酒莊菜、紅酒小牛排、金沙羊排
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美食小吃 內(nèi)蒙古 ★★★
3.1w+ 131
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