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內(nèi)蒙古十大小米

內(nèi)蒙古十大優(yōu)質(zhì)小米排名 內(nèi)蒙古最好吃的10種小米盤點
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小米一般指粟,米粒飽滿,大小顏色均勻,一般呈黃色或金黃色,蒸煮香氣濃郁,分布于我國南北各地,小米是內(nèi)蒙古重要糧食作物之一,那么內(nèi)蒙古哪兒產(chǎn)的小米好?MaiGoo網(wǎng)小編整理了內(nèi)蒙古十大名小米,包括敖漢小米、赤峰小米、林東毛毛谷小米、太和小米、五家戶小米、夏家店小米、科爾沁小米、興安盟小米、準格爾小米、哈民小米等,一起來看看內(nèi)蒙最好的小米及相關情況吧。
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內(nèi)蒙古十大小米排行,內(nèi)容是Maigoo特產(chǎn)小編依據(jù)有關部門公布的國家地理標志保護產(chǎn)品和全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品名單,結(jié)合地標產(chǎn)品在線下和網(wǎng)絡上的口碑評價、質(zhì)量聲譽、公眾知名度等情況,并綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關排行榜/榜單進行推薦,名單僅供參考,排名不分先后,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

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內(nèi)蒙古十大小米
國家地理標志保護產(chǎn)品產(chǎn)地:赤峰市敖漢旗世界小米之鄉(xiāng)中國十大小米產(chǎn)地
敖漢小米是內(nèi)蒙古十大小米之一,是赤峰市敖漢旗的特產(chǎn)。赤峰市的敖漢地區(qū)種植和食用小米,自8000年前延續(xù)至今,是世界范圍內(nèi)種植和食用小米延續(xù)時間最長的地區(qū),被稱為“世界小米之鄉(xiāng)”,是世界公認的蒙東遼西地區(qū)最適宜優(yōu)質(zhì)黍粟生長的黃金地帶,在這種氣候下生產(chǎn)出的雜糧品質(zhì)優(yōu)良,營養(yǎng)豐富,素有“中國雜糧出赤峰,綠色雜糧在敖漢”的美譽。敖漢小米顆粒大、粒形圓、晶瑩透明,富含人體所需的氨基酸和鈣、磷、鐵等微量元素,營養(yǎng)豐富,質(zhì)純味正,香軟可口,是平衡膳食、調(diào)節(jié)口味的理想食品。 【 詳細>>】
產(chǎn)地:赤峰市金黃馨香/質(zhì)純味正/香軟可口
小米是赤峰縣的特色農(nóng)產(chǎn)品,赤峰獨特的氣候和地理條件決定了根植于赤峰旱坡地的粟耐干旱、抗倒伏、適應性強、品質(zhì)優(yōu)良等特點,當?shù)禺a(chǎn)的小米顆粒大、粒徑約為1.0-1.5毫米,粒呈圓形、晶瑩透明,蛋白質(zhì)含量是8.65-11.4克/100克;維生素B1含量是0.31-0.48毫克/100克;維生素B6含量是0.04-0.05毫克/100克;維生素E含量是0.79-1.32毫克/100克;葉酸含量為23.8-34.1微克/100克;磷含量是176-290毫克/100克;鉀含量是183-255毫克/100克,營...養(yǎng)豐富,是女人哺乳、老人患病、嬰兒斷奶的首選食物。 【展開全部】 【 詳細>>】
產(chǎn)地:赤峰市巴林左旗粒大皮薄/有白色刺毛/出米率高
林東毛毛谷小米,因其結(jié)實穗上長有遮風擋雨吸陽光的絨毛狀纖維而得名“毛毛谷”,是內(nèi)蒙古有名的小米之一。林東毛毛谷莖葉繁茂,穗圓柱形,穗碼緊,有白色刺毛,粒大皮薄,籽粒黃色,米黃色,色澤鮮黃透亮,顆粒圓潤飽滿,品質(zhì)好,出米率高,生育期125至130天左右,而且富含人體所必需的蛋白質(zhì)、可溶性糖、氨基酸以及鈣、磷、鐵、鋅、硒等微量元素,MA igoo網(wǎng)小編了解到,由于它的營養(yǎng)價值很高,小米熬粥營養(yǎng)豐富,有“代參湯”之美稱。 【 詳細>>】
國家地理標志保護產(chǎn)品產(chǎn)地:興安盟突泉縣米色自然金黃/米粒均勻飽滿/米味純正清香
太和小米產(chǎn)自于興安盟突泉縣太和鄉(xiāng),太和鄉(xiāng)位于大興安嶺南麓,屬淺山丘陵地帶,而且空氣清新、水質(zhì)純凈、日照時間長,晝夜溫差大,氣候冷,病蟲害少,土壤富含鉀素,其中70%以上是坡耕地,特別適宜耐旱節(jié)水谷物生長。太和小米以色澤微黃,粒小,糊鍋易爛,入口綿甜襦香,營養(yǎng)豐富而深受消費者歡迎。太和小米營養(yǎng)價值極高,蛋白質(zhì)含量高于大米和玉米,粗脂肪含量低于面粉,十倍于大米,氨基酸種類齊全,并含有豐富的維生素,可暖胃養(yǎng)人、舒緩筋骨、止煩解渴、益氣補中,常年食用可延年益壽。 【 詳細>>】
產(chǎn)地:興安盟扎賚特旗香氣濃郁/口感適中/柔軟粘甜
內(nèi)蒙古哪里的小米好吃?五家戶小米是內(nèi)蒙古最好吃的小米之一。五家戶小米顆粒飽滿、金黃圓潤、油質(zhì)豐富,富含草原沃土獨有的礦物質(zhì),營養(yǎng)價值極高,氨基酸總量為9.5%、蛋白質(zhì)含量為9.0%、粗脂肪含量為3%、直鏈淀粉含量為14-20%、支鏈淀粉含量為78%。五家戶小米熬出的粥味道獨特,做出的米飯金黃潤澤,香軟可口,食之香氣濃郁,口感適中,柔軟粘甜,是老少皆宜的營養(yǎng)食品,產(chǎn)品不僅暢銷周邊省市,還打入北京、上海等一線城市。 【 詳細>>】
產(chǎn)地:赤峰市松山區(qū)草原金米
夏家店小米是赤峰市松山區(qū)的特產(chǎn),也是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。夏家店小米顆粒圓潤,金黃透亮,具有香醇的口感和豐富的營養(yǎng)成分,被譽為“草原金米”。夏家店小米含有豐富的色氨酸,同時富含人體所需的蛋白質(zhì)、維生素、葉酸、磷、鉀,是平衡膳食、調(diào)節(jié)口味的理想食品。夏家店地區(qū)有著4000年以上的農(nóng)耕歷史,夏家店地區(qū)生產(chǎn)的小米曾是大遼王朝的專用貢米。夏家店小米經(jīng)初選、脫皮、拋光、去石、除雜、人工手選、輕磨、冷加等八道工序,最大限度保留谷物天然營養(yǎng)成分,成就天賜好米。 【 詳細>>】
產(chǎn)地:通遼市科爾沁區(qū)顆粒飽滿/油質(zhì)豐富/綿軟粘甜
科爾沁小米是我國北部著名的米種,因產(chǎn)地科爾沁而得名??茽柷邊^(qū)光照充足,積溫有效性高,區(qū)內(nèi)山高水清,方便灌溉,土質(zhì)、空氣無污染,耕地通風宜光,土層深厚,蘊氣保墑,特別適合谷類種植生長,因而生產(chǎn)出的小米具有顆粒均勻、凝重飽滿、光燦如晶、色澤金黃;口感香甜舒爽,綿滑圓潤,芳糯醇厚的特質(zhì)??茽柷咝∶谞I養(yǎng)價值高,去殼粗制保存了許多的維生素和無機鹽,并富含鈣、鐵、鋅、硒、鉀等多種礦物質(zhì)及人體必需的多種氨基酸及油酸、亞油酸等,這是別的地區(qū)的小米無可比擬的。 【 詳細>>】
產(chǎn)地:興安盟煮粥湯汁粘稠/煮飯香軟可口
興安盟小米是內(nèi)蒙古最好的小米之一,各項檢測指標均符合綠色食品生產(chǎn)環(huán)境標準。興安盟地處大興安嶺南麓,土質(zhì)肥沃,自然肥力較高,土壤通透性與保水性好,這些保證了谷子種子發(fā)芽生根和生長發(fā)育,所產(chǎn)的小米米粒金黃,顆粒飽滿,油質(zhì)豐富,食之清香可口,綿軟粘甜,具有很高的營養(yǎng)價值;小米煮粥時糊化速度快,湯汁粘稠,香甜適口,清香四溢;做出的米飯金黃潤澤,香軟可口。據(jù)買 購網(wǎng)小編了解,2019年6月24日,中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準對“興安盟小米”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。 【 詳細>>】
9、準格爾小米
產(chǎn)地:鄂爾多斯市準格爾旗米油厚/口感光滑/滋補力強
準格爾小米的產(chǎn)地是鄂爾多斯市準格爾旗,是準格爾旗的特產(chǎn)小米。準格爾小米米粒顏色、大小均勻,呈金黃色,聞起來氣味清香,嘗起來微甜,無異味,米油厚,營養(yǎng)豐富。準格爾小米和胃溫中,是很好的滋補食品,常見的吃法如煮粥、煮飯、磨成小米面蒸著吃,這三種吃法有不同的口味,但粥是最好的吃法,尤其是小米粥頂層漂浮的一層細小的粘性物質(zhì),這就是粥油,也叫米油,具有保護胃粘膜、健脾胃的作用,最適合慢性胃炎、胃潰瘍患者食用,粥油的滋補力非常好,相當于人參、熟地等名貴藥材的滋補效果。
產(chǎn)地:通遼市科爾沁左翼中旗世界哈民黃米之鄉(xiāng)
哈民小米又叫哈民黃米,品種特殊,擇土性很強,只適宜在科爾沁沙地干旱的土地生長,集中在科爾沁左翼中旗舍伯吐鎮(zhèn)、花胡碩蘇木等十多個鄉(xiāng)鎮(zhèn),被稱為“世界哈民黃米之鄉(xiāng)”。哈民小米顆粒小,金黃色,可用于煮粥、做糕、做米飯和釀酒,植物脂肪、可溶性糖類、粗纖維、蛋白質(zhì)含量均優(yōu)于普通小米,常食此米可治療脾胃虛弱、反胃嘔吐、腹瀉等,還具有養(yǎng)陰、壯陽、清熱、利尿、等功能,對高血壓、皮膚病、炎癥均有一定的預防和抑制作用,被當?shù)厝朔Q為“軟黃金”。 【 詳細>>】
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