達茂草原羊肉是內蒙古自治區(qū)包頭市達茂聯合旗地方代表特產,為農產品地理標志產品,也是赤峰著名的農產品特產之一。達茂旗地理位置十分優(yōu)越,是傳統(tǒng)的農牧業(yè)區(qū),發(fā)達的種植業(yè)和豐富的飼草料資源為生產營養(yǎng)豐富、味道鮮美的優(yōu)質羊肉創(chuàng)造了純天然、無污染的綠色食品生產環(huán)境,所產的達茂草原羊肉肌肉色澤鮮紅或深紅,有光澤,肉層厚實緊湊、肉質細嫩、肥瘦相間、味美多汁,無膻味,以其細嫩、多汁、味美、營養(yǎng)豐富、膽固醇含量低等特點,越來越受到消費者的青睞,在國內是享有盛譽,達茂草原羊肉還入選“中國農業(yè)品牌目錄2019農產品區(qū)域
...公用品牌”。
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