醬花生米怎么做好吃？花生米一直以來都是下酒菜的代表，水煮之后再腌制的醬花生米更是下飯的小醬菜。醬花生米的做法簡單，且很受大眾喜歡，所以餐廳廚師經(jīng)常做醬花生米作為餐前開胃菜。下面為大家介紹醬花生米的做法。

酸菜魚是很多人都喜歡的美食，傳說酸菜魚始于重慶江津的江村漁船。據(jù)傳，漁夫?qū)⒉东@的大魚賣錢，往往將賣剩的小魚與江邊的農(nóng)家換酸菜吃，漁夫?qū)⑺岵撕王r魚一鍋煮湯，想不到湯的味道鮮美異常，后來重慶廚師又把它推向祖國的大江南北。下面給大家介紹自制酸菜魚的做法，趕緊在家嘗試一下家常酸菜魚的做法吧。

夏天天氣炎熱，由于氣溫的不斷升高，很多人都會出現(xiàn)全身乏力、容易出汗、食欲不振等癥狀，而合理的飲食則能夠很好地緩解上述癥狀。那么夏天食欲不振應該怎么辦呢？這時我們就會想到開胃菜了，那開胃菜有哪些呢？下面就給大家推薦5道最開胃的家常下飯菜。

在網(wǎng)上搜索拌飯醬，一般都會出現(xiàn)學生黨、打工人的字樣。拌飯醬是一種調(diào)味品，主要成分包括醬油、芝麻醬、辣椒醬、蔥姜蒜等調(diào)料，用于拌飯拌面，也可以用于蘸肉、蘸蔬菜等多種食用方式。拌飯醬口味多樣，搭配的食物種類也相當豐富，而且攜帶食用方便，所以深受大家喜愛。當然，拌飯醬里含有大量的鹽、熱量，要注意控制食用量、成分選擇、添加劑問題等。本期拌飯醬食用指南希望可以幫助到您，一起共享健康美味生活。

蝦醬是使用小蝦通過醬制或腌制之后做成的拌飯醬，非常的下飯，除了拌著白米飯一起吃之外，常見的做法就是蝦醬炒雞蛋，蝦醬和雞蛋的搭配非常好吃，營養(yǎng)豐富，做法簡單，可以將雞蛋和蝦醬拌勻后直接炒熟，也可以加入韭菜、黃瓜、菜椒等食材一起炒。除了炒以外，蝦醬還可以和雞蛋一起蒸著吃，下面一起來了解一下蝦醬雞蛋的做法大全吧。