天麻竹蓀煨乳鴿的做法大全 天麻竹蓀燉乳鴿怎么做好吃
乳鴿性溫味甘，是高蛋白、低脂肪的食物，還是含有18種氨基酸及多種微量元素的滋補(bǔ)佳品。乳鴿對調(diào)節(jié)人體大腦神經(jīng)系統(tǒng)、改善睡眠、增進(jìn)食欲、幫助消化等有著特殊的食療效果。乳鴿與天麻、竹蓀等中藥材的結(jié)合，更是營養(yǎng)加倍。那么天麻竹蓀燉乳鴿怎么做好吃呢？下面一起來看看吧！
做法
- STEP 01
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將乳鴿宰殺洗凈，放入沸水中焯水
- STEP 02
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焯水后的乳鴿放下燉鍋中，加入天麻、竹蓀、花旗參和枸杞
- STEP 03
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加水加蓋原鍋隔沸水燉3小時(shí)以上即成
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