相信很多人都吃過(guò)小龍蝦,尤其是在夏天幾乎頓頓都要吃。如果你不愛(ài)吃麻辣小龍蝦,不妨嘗試制作五香小龍蝦。其香味濃郁,做法簡(jiǎn)單,適合家常。
做法
- STEP 01
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買(mǎi)來(lái)小龍蝦用刷子洗凈,剪掉須須。
- STEP 02
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蔥、姜、蒜、洋蔥切好備用。
- STEP 03
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熱油加蔥、姜、蒜爆炒。
- STEP 04
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再加入小龍蝦爆炒,加入生抽、老抽、冰糖、五香粉,五香粉多一些,炒勻。
- STEP 05
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加入一罐啤酒。
- STEP 06
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開(kāi)大火煮開(kāi)后再煮15分鐘即可出鍋。