香蔥肉松吐司的做法：
【主料】：高筋面粉300克 酵母5克 細(xì)砂糖35克 鹽3克 奶粉12克 全蛋液50克 水140克 黃油35克??
【輔料】：肉松50克 沙拉醬2勺 香蔥若干

制作步驟：
1、除黃油和酵母及裝飾食材外，其他全部放入面包桶
2、將面包機(jī)設(shè)置自定義和面，啟動(dòng)并在完成后靜置半小時(shí)
3、半小時(shí)后，加入酵母，調(diào)制相應(yīng)程序并進(jìn)行第二次和面
4、25分鐘后，加入黃油，繼續(xù)進(jìn)行55分鐘左右
5、拿出面團(tuán)，將面團(tuán)搟為40x30的長(zhǎng)方形，涂抹沙拉醬，再放上肉松和適量香蔥
6、將長(zhǎng)方形面團(tuán)均勻切為六條，每三條一摞，每摞均勻的各切三刀，共分為八小摞
7、拿去面包桶的攪拌刀，均勻的擺放在面包桶內(nèi)
8、再啟動(dòng)暫停鍵繼續(xù)開始工作，發(fā)酵烘烤在2小時(shí)30分鐘后完成
9、面包出爐脫模