海南紅心木瓜是木瓜常見品種，產(chǎn)自海南，海南是我國熱量和水分最豐富的地區(qū)，晝夜溫差大，易于木瓜的種植。海南的紅心木瓜樹上自然成熟營養(yǎng)十分豐富，木瓜都是樹上自然成熟，籽很多很黑，沒有人工催熟，更天然更營養(yǎng)，是木瓜中的精品，所產(chǎn)的紅心木瓜果實長橢圓形，長10-15厘米，暗黃色，木質(zhì)，切開一個熟透的紅心木瓜，形態(tài)飽滿，果肉嫩滑，淡淡的甜香立即溢出，咬一口下去，舌尖立即嘗到了它的甜，口感超級柔滑，汁多味美，讓人回味無窮。

藏木瓜又名西藏木瓜，產(chǎn)于西藏，生長于海拔2660-2760m的灌木林中，栽培于海拔3760m的拉薩、羅布林卡等地。藏木瓜樹是高大喬木型，果實木質(zhì)素含量高，香精含量高，常常被提取加工作為香料等使用。藏木瓜營養(yǎng)物質(zhì)含量高，尤其富含鉀、鈣、鎂、銅、鋅、鐵、錳、磷等礦物質(zhì)元素，果實可切片制干、泡酒、制果脯、果醬、作菜肴及調(diào)味品等，也是飲料、釀酒和藥用原料，而且樹形高達美觀，可保護果園、菜園、農(nóng)田、坡地、作活圍欄。。 【 詳細>>】

紅妃木瓜是木瓜十大品種之一，是臺灣農(nóng)友種苗公司選育成的一個木瓜品種，具有植株粗壯，生長勢強，結(jié)果期特早，結(jié)果時株形低矮的特點。紅妃木瓜季單株最高可結(jié)果30個以上，產(chǎn)量高，果形大，果皮光滑美觀，果肉氣味芳香，含糖量高。紅妃木瓜的吃法多樣，生的青木瓜也有人切片后用百香果腌漬，即可做成一道很棒的涼拌菜；木瓜成熟后，一般多用生食，還時尚用番木瓜加上芒果或西番蓮、檸檬等果汁和牛奶，以果汁機打成番木瓜牛奶汁或果醬、冰激凌，口感滑順。 【 詳細>>】

穗中紅是我國木瓜常見的品種，該品種表現(xiàn)為豐產(chǎn)，果大（單顆2-3kg）和含糖量高（可溶性固形物11%左右）特點。穗中紅木瓜是廣州市果樹科學研究所由多元雜交育成的番木瓜優(yōu)良品種，是制取酶的良種，也兼作鮮食和其他加工原料，后推廣到南方各地，在廣州地區(qū)，冬播春植經(jīng)190-200天開始采收。在南寧、福州，4月下旬開花的約經(jīng)150-160天果實成熟，目前是我國主栽品種之一。不過m aigoo網(wǎng)小編了解到，該品種耐寒性稍差，根系較淺，易受臺風吹倒，載重需要尤其關(guān)注天氣情況。 【 詳細>>】

香蜜紅肉木瓜是夏威夷木瓜和紅妃木瓜雜交一代品種，是由華南農(nóng)業(yè)大學種子種苗研究開發(fā)中心育成的小果型優(yōu)質(zhì)番木瓜新品種。該品種的木瓜中早熟，春植至初收約200天，連續(xù)結(jié)果性強，單株結(jié)果約30個左右，比美國夏威夷木瓜增產(chǎn)100%，比臺灣紅妃木瓜增產(chǎn)約30%。成熟后的香蜜紅肉木瓜單果重約600-750克，果實外形光滑，熟色深紅，肉厚腔細，肉質(zhì)嫩滑-，可溶性糖含量達13％―15％，有獨特的芳香味，品質(zhì)特優(yōu)。 【 詳細>>】

美選一號是廣州市番禺區(qū)種子公司從“美中紅”中選育優(yōu)良兩性株，利用現(xiàn)代組培技術(shù)繁育而成的小果型新品種。其果實形狀為倒卵形或者是紡錘形，重量一般在1-1.6斤左右，果肉紅色，肉質(zhì)嫩滑，味甜清香，可溶性固形物13%以上。美選一號木瓜克服了目前國內(nèi)小果型、優(yōu)質(zhì)番木瓜推廣品種長圓形商品果和圓形雌性果各占50%左右的缺陷，在正常栽培條件下，商品性長圓形兩性果的比例可達95%以上，產(chǎn)量穩(wěn)定，春植始蕾期在5月上旬，9月底至10月初始收，單株年產(chǎn)可達25個以上。 【 詳細>>】

華抗二號是華南農(nóng)業(yè)大學和廣州市番禺區(qū)種子公司共同選育的高抗番木瓜，是高產(chǎn)、高酶的雜交一代組培新品種。該品種早蕾早花，坐果率高，果卵形，單果重1.5-2.0公斤，肉色橙黃，味甜，可溶性固形物11%，由于該品種高抗環(huán)斑花葉病，生長后期植株沒病，所以可種植二年以上，第二年產(chǎn)量較高，年畝產(chǎn)可達7000公斤以上。據(jù)mai goo網(wǎng)小編了解，華抗二號全為雌性株，在單獨大面積種植該品種時，建議分散種植5%-10%的華抗一號等授粉兩性株品種，有利于提高產(chǎn)量和品質(zhì)。 【 詳細>>】

蘇羅木瓜原產(chǎn)于巴巴多斯，引至夏威夷而成為當?shù)刂贩N群，后引進我國栽種，是小體型木瓜的代表。蘇羅木瓜莖干談自帶灰綠色，葉柄較短平生，果形小，單果重500克至800克左右，果皮較厚，成熟時果皮黃色，果肉厚，果腔小，果肉清甜，固形物含量13%-16%，每個果的種籽粒小數(shù)多，該品種由于其味清甜耐貯運的特點，故適合外銷。蘇羅木瓜果形圓潤豐滿，表皮為青綠色，擱置一段時間后，顏色全部變黃時，這是生食它的最好時機，將其切開，就會聞到獨特的木瓜香味，食欲大開。

紅鈴番木瓜是廣州市果樹科學研究所用穗中紅48/馬來紅選育而成的木瓜品種，植株矮壯，果實品質(zhì)好。該品種果實中等偏大，平均單果重2公斤，兩性果長圓形，雌性果橢圓形，成熟時果皮橙黃色，果皮光滑，果肉淺紅色，肉厚3-3.3厘米，可溶性固形物10.96%，果皮韌，果肉緊實，較耐貯運。紅嶺山木瓜也是眾多木瓜品種當中品質(zhì)比較好的一種，口感比較好，營養(yǎng)價值比較高，是值得種植的一個好品種。 【 詳細>>】

穗黃番木瓜是番禺區(qū)種子公司2002年選育出來的中果型黃肉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)番木瓜新品種，抗番木瓜環(huán)斑花葉病，早蕾早花，座果率高。成熟的穗黃番木瓜單果重0.5-2千克，果皮光滑美觀，果肉深橙黃色，肉厚、汁多、肉質(zhì)細膩嫩滑、氣味清醇芳香，可溶性固形物12%~13%，品質(zhì)佳。由于抗病耐寒，該品種可種植2年以上，能連續(xù)收果1-2年，第2年產(chǎn)量較高，其植株100%為兩性株，果實均為長圓形兩性果，單株產(chǎn)果可達50-55個，產(chǎn)量穩(wěn)定，是值得推廣的新品種。 【 詳細>>】