廣州菜也叫廣府菜，是粵菜三大派系之一，那么廣州特色名菜有哪些呢？為大家推薦白切雞、?老火靚湯、廣式燒乳豬、脆皮燒鵝、蜜汁叉燒、紅燒乳鴿、八寶冬瓜盅、清蒸海河鮮、糖醋咕嚕肉、桂峰釀豆腐等廣州經(jīng)典名菜。下面跟MAIGOO美食編輯一起來(lái)了解一下廣府菜十大代表菜及相關(guān)內(nèi)容吧。

川菜作為我國(guó)八大菜系之一，廣受各地人們的喜愛(ài)，而成都作為四川省會(huì)，更是匯聚了四川各地的美味佳肴，那么成都名菜有哪些呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大成都經(jīng)典名菜，分別是四川宮保雞丁、回鍋肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、開(kāi)水白菜、蒜泥白肉、樟茶鴨、蓉城雞豆花、鹽煎肉、甜燒白，一起來(lái)看看成都最有名的川菜及相關(guān)內(nèi)容吧。

青島雖地處華北，但卻是一座臨海城市，海產(chǎn)資源豐富，青島菜承襲了魯菜的特色，各種海鮮在其中占據(jù)著重要的地位，那么青島有什么特色菜呢？比較有名的有油爆海螺、青島大蝦、青島香酥雞、扒原殼鮑魚(yú)、嶗山菇燉雞、辣炒蛤蜊、酸辣烏魚(yú)蛋湯、肉末海參、涼拌滸苔、清蒸加吉魚(yú)。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大青島膠東菜代表菜，一起來(lái)看看山東青島特色菜及相關(guān)內(nèi)容吧。

樂(lè)山菜屬于川菜系列之上河幫菜系，是川菜的重要發(fā)源地之一，樂(lè)山美食融合川菜精華與本地特色食材，形成獨(dú)具一格的地方風(fēng)味，以麻辣鮮香、口味濃郁著稱。那么樂(lè)山有哪些經(jīng)典名菜呢？MAigoo美食編輯為大家整理了四川樂(lè)山十大名菜排行，包括蹺腳牛肉、樂(lè)山缽缽雞、樂(lè)山甜皮鴨、樂(lè)山白宰雞、西壩豆腐宴、?臨江鱔絲、?清蒸江團(tuán)、嘉州脆皮魚(yú)、仔姜鴨脯、峨邊坨坨肉等等代表菜，一起來(lái)看看最有名的樂(lè)山特色菜吧。

蘇菜即江蘇菜系，由南京、徐海、淮揚(yáng)和蘇南四種風(fēng)味江組成，而蘇菜之淮揚(yáng)菜是國(guó)宴菜代表菜，那么，淮揚(yáng)菜國(guó)宴菜你吃過(guò)幾道？蘇菜經(jīng)典宴席名菜有哪些？MAIGOO小編整理了蘇菜十大宴席名菜，有淮安軟兜長(zhǎng)魚(yú)、揚(yáng)州大煮干絲、白袍蝦仁、鎮(zhèn)江水晶肴蹄等江蘇著名的國(guó)宴菜代表菜，也有揚(yáng)州三頭宴、淮安長(zhǎng)魚(yú)宴、太湖船菜宴、彭祖養(yǎng)生宴、常熟蒸菜老八樣、泰州梅蘭宴等江蘇主題名宴，一起來(lái)看看吧。