一、鯪魚產(chǎn)地哪里

鯪魚是一種淡水魚，主要分布在氣候溫暖的地帶，尤其是我國的南方地區(qū)。具體來說，鯪魚在海南、浙江三角洲、珠江流域等地都有廣泛的分布，其中珠江流域是江河捕撈和池塘養(yǎng)殖的主要對(duì)象之一。此外，鯪魚還分布于瀾滄江、閩江等水域。

鯪魚對(duì)水溫有非常高的要求，其生長(zhǎng)狀態(tài)在15~30度的水溫中比較好，因此它們主要生活在南方的一些省份，其中海南省和珠三角地區(qū)的鯪魚數(shù)量較多。同時(shí)，鯪魚本身是一種暖水性魚，耐低溫能力比較差，水溫低于7℃就會(huì)死亡，低于14℃就不進(jìn)食，因此并不適合在冬季溫度過低的地區(qū)生存。

另外，值得注意的是，太湖地區(qū)的鯪魚也頗有名氣。太湖是中國最大的淡水湖泊之一，其水質(zhì)清澈，富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，為鯪魚提供了良好的生長(zhǎng)環(huán)境。太湖地區(qū)的鯪魚肉質(zhì)鮮美，因此受到了廣大消費(fèi)者的青睞。

綜上所述，鯪魚主要分布在我國南方溫暖地區(qū)的淡水水域中，其生長(zhǎng)受水溫影響較大。同時(shí)，在不同地區(qū)的湖泊和水域中，也有各自特色的鯪魚品種和產(chǎn)地。

二、全國哪里的鯪魚最有名

全國范圍內(nèi)，鯪魚主要分布在我國南方地區(qū)，特別是珠江水系。在這些地區(qū)中，廣東省的珠江流域，尤其是順德地區(qū)，以其獨(dú)特的地理環(huán)境和養(yǎng)殖技術(shù)，產(chǎn)出的鯪魚品質(zhì)上乘，最為有名。

順德地區(qū)歷來是我國重要的淡水魚養(yǎng)殖地區(qū)，擁有悠久的歷史和豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。這里的鯪魚主要指的是土鯪魚，其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，深受消費(fèi)者喜愛。同時(shí)，順德地區(qū)還引進(jìn)并成功養(yǎng)殖了泰鯪和麥鯪等品種，進(jìn)一步豐富了鯪魚的品種和供應(yīng)。

此外，珠江流域的其他地區(qū)，如廣州、佛山等地，也因其良好的水質(zhì)和養(yǎng)殖環(huán)境，產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的鯪魚。這些地區(qū)的鯪魚在品質(zhì)、口感和營養(yǎng)價(jià)值等方面均表現(xiàn)出色，深受消費(fèi)者喜愛。

總的來說，廣東省的珠江流域，特別是順德地區(qū)，是全國最有名的鯪魚產(chǎn)地。這里的鯪魚以其優(yōu)良的品質(zhì)和口感，贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和喜愛。