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五香鴨脯

#鴨胸肉# 0 0
五香鴨脯是家常紅鹵味型?，以五香粉為主要調(diào)味，結(jié)合醬油、糖等調(diào)料形成咸香濃郁的風味。做的好吃的五香鴨脯鹵汁色澤紅亮、香氣濃郁，肉質(zhì)酥爛入味，受到不少人的喜愛。
詳細介紹 PROFILE +

家常五香鴨脯的做法

材料：鴨脯肉、青紅椒塊、洋蔥塊、姜末、蒜末、鹽、雞精、味精、蠔油、油辣子。

處理食材?：鴨脯肉切片，青紅椒和洋蔥切塊備用。

腌制：鴨肉加入五香粉腌制，時間建議至少1小時?。

炒制?：

鍋內(nèi)留油，煸炒鴨脯肉后加入姜末、蒜末；

放入青紅椒和洋蔥，加鹽、雞精、味精、蠔油、油辣子炒勻出鍋。

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