摘要：牛肉干一般是用黃牛肉和其他調(diào)料一起腌制而成的肉干，因其蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，味道鮮美，受人喜愛(ài)。牛肉干既保持了牛肉耐咀嚼的風(fēng)味，又久存不變質(zhì)。下面為大家展示一組牛肉干圖片。