芥末章魚是一道火熱的日料前菜,很多人外出吃日料都會點(diǎn)。章魚含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素,而且口感特別好,滑嫩爽脆。芥末章魚如何自己在家做呢?芥末章魚的做法很簡單,下面跟著一起來學(xué)下芥末章魚的做法。
做法
- STEP 01
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首先我們把章魚清洗干凈,用刀切成小段備用。
- STEP 02
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然后把鍋里燒開水,把姜片、章魚放進(jìn)水里過一下,馬上撈出來。
- STEP 03
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然后把章魚放進(jìn)盆里,挑出姜片,再加上鹽、醬油、芥末攪拌均勻。
- STEP 04
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然后我們再加入切好的蔥花,再加適量的香油。
- STEP 05
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然后攪拌均勻,就可以食用了。