菠蘿是一種很常見的水果,吃起來(lái)酸甜可口。用菠蘿制作的菠蘿酒其制作方法并不復(fù)雜,只需將菠蘿、冰糖和糧食酒泡成,浸泡時(shí)一定要密封在消毒的貯藏罐里,下面就和小編一起來(lái)看看菠蘿果酒的制作方法吧。
用料
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菠蘿
1個(gè)
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冰糖
200g
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糧食酒
350g
做法
- STEP 01
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密封罐用熱水燙一下,殺菌消毒,自然晾干,不要留有水分。
- STEP 02
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菠蘿削皮切塊
- STEP 03
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罐子里放上一層菠蘿,撒一層冰糖,一層層疊放。
- STEP 04
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最后倒上一瓶糧食酒,蓋上蓋子泡上2周左右,讓冰糖融化,菠蘿顏色變淺成淡白色,果酒變成金燦燦的黃色就可以開喝啦