煎南瓜餅的做法
【用料】:南瓜 適量;糯米粉 適量;食用油 適量
步驟:
1、南瓜洗干凈,去皮,切片;
2、上鍋里蒸熟;
3、用勺子搗碎,然后可是加點蜂蜜,如果你喜歡甜一點的話!
4、加糯米粉不停的揉,揉面團。
5、取出一小點面團,搓圓壓扁。表面可沾小許糯米粉,防止粘連。
6、平底鍋,加油,油熱后把南瓜餅胚子放進去煎!
7、翻一個面,面面俱到!
8、兩個面都煎好后起鍋,裝盤,記得用小火哦,不然表面糊了,里面還是生的!