雪梨：味甘、性寒，具有生津潤(rùn)燥、清熱化痰之效；冰糖：有潤(rùn)肺、止咳、清痰、和去火的作用；川貝：清熱潤(rùn)肺，化痰止咳；用于肺熱燥咳、干咳少痰、陰虛勞嗽、咯痰帶血；功能治虛勞咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街、肺痿、肺癰、喉痹、乳癰。那么你知道川貝燉雪梨怎么做嗎？這篇文章會(huì)為大家介紹，一起來(lái)看看吧！
用料
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雪梨
1個(gè)
-
飲用水
適量
-
冰糖
15克
-
川貝
適量
做法
- STEP 01
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雪梨清洗干凈后切開(kāi)，切塊備用；
- STEP 02
-
準(zhǔn)備冰糖、清洗川貝；
- STEP 03
-
放入燉盅內(nèi)，加入適量水燉半個(gè)小時(shí)左右；
- STEP 04
-
取出后待溫即可。
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