“餐飲供應(yīng)鏈百?gòu)?qiáng)企業(yè)”已經(jīng)連續(xù)評(píng)選了多屆，旨在評(píng)選出餐飲供應(yīng)鏈領(lǐng)域綜合實(shí)力較強(qiáng)的頭部企業(yè)，評(píng)選范圍涵蓋食材、調(diào)味料、冷鏈物流等多個(gè)餐飲供應(yīng)鏈板塊，上榜的企業(yè)在營(yíng)收規(guī)模、資產(chǎn)狀況、渠道覆蓋、供應(yīng)實(shí)力、科創(chuàng)探索、媒體傳播等多個(gè)維度均有較為突出的表現(xiàn)。
在2025中國(guó)餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)100強(qiáng)中，食材類(lèi)企業(yè)依舊占據(jù)主導(dǎo)地位，占比達(dá)68%，較上年有所上升，彰顯了食材在餐飲行業(yè)根基性的重要地位；調(diào)味料類(lèi)企業(yè)占比24%，展現(xiàn)出該賽道的強(qiáng)勁發(fā)展勢(shì)頭；設(shè)備用品和冷鏈物流企業(yè)則分別占比3%和4%，其他類(lèi)企業(yè)占比1%。榜單中，上榜的食材企業(yè)大部分都擁有完善的產(chǎn)業(yè)鏈體系，既有成熟的生產(chǎn)基地和產(chǎn)品品牌，也有相對(duì)完善的銷(xiāo)售渠道，供應(yīng)鏈整合能力突出，綜合實(shí)力強(qiáng)大。
| 企業(yè)簡(jiǎn)稱(chēng) | 所屬類(lèi)別 | 企業(yè)全稱(chēng) |
| 安佳專(zhuān)業(yè)乳品 | 食材類(lèi) | 恒天然商貿(mào)（上海）有限公司 |
| 安井食品 | 食材類(lèi) | 安井食品集團(tuán)股份有限公司 |
| 安琪酵母 | 其他類(lèi) | 安琪酵母股份有限公司 |
| 百香順 | 食材類(lèi) | 江蘇百香順供應(yīng)鏈管理有限公司 |
| 寶立食品 | 調(diào)味料類(lèi) | 上海寶立食品科技股份有限公司 |
| 賓西集團(tuán) | 食材類(lèi) | 黑龍江賓西集團(tuán)股份有限公司 |
| 澄明食品 | 調(diào)味料類(lèi) | 四川澄明食品有限公司 |
| 川海晨洋 | 調(diào)味料類(lèi) | 四川省川海晨洋食品有限責(zé)任公司 |
| 翠宏食品 | 調(diào)味料類(lèi) | 四川翠宏食品有限公司 |
| 大北農(nóng) | 食材類(lèi) | 北京大北農(nóng)科技集團(tuán)股份有限公司 |
| 大成食品 | 食材類(lèi) | 大成食品（亞洲）有限公司 |
| 大莊園集團(tuán) | 食材類(lèi) | 大莊園肉業(yè)集團(tuán)股份有限公司 |
| 逮蝦記 | 食材類(lèi) | 北海逮蝦記食品有限公司 |
| 丹丹郫縣豆瓣 | 調(diào)味料類(lèi) | 四川省丹丹郫縣豆瓣集團(tuán)股份有限公司 |
| 得利斯 | 食材類(lèi) | 山東得利斯食品股份有限公司 |
| 德康農(nóng)牧 | 食材類(lèi) | 四川德康農(nóng)牧食品集團(tuán)股份有限公司 |
| 德馨食品 | 食材類(lèi) | 浙江德馨食品科技股份有限公司 |
| 恩喜村 | 食材類(lèi) | 恩喜村（上海）實(shí)業(yè)有限公司 |
| 菲諾 | 食材類(lèi) | 浙江菲諾食品有限公司 |
| 鳳祥食品 | 食材類(lèi) | 山東鳳祥股份有限公司 |
| 富嶺股份 | 設(shè)備用品 | 富嶺科技股份有限公司 |
| 蓋世食品 | 食材類(lèi) | 蓋世食品股份有限公司 |
| 光明食品 | 食材類(lèi) | 光明食品（集團(tuán)）有限公司 |
| 鍋圈 | 食材類(lèi) | 鍋圈食品（上海）股份有限公司 |
| 國(guó)聯(lián)水產(chǎn) | 食材類(lèi) | 湛江國(guó)聯(lián)水產(chǎn)開(kāi)發(fā)股份有限公司 |
| 國(guó)信水產(chǎn) | 食材類(lèi) | 青島國(guó)信藍(lán)色硅谷發(fā)展有限責(zé)任公司 |
| 海大集團(tuán) | 食材類(lèi) | 廣東海大集團(tuán)股份有限公司 |
| 海融科技 | 食材類(lèi) | 上海海融食品科技股份有限公司 |
| 海天味業(yè) | 調(diào)味料類(lèi) | 佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司 |
| 恒都農(nóng)業(yè) | 食材類(lèi) | 重慶恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司 |
| 恒興集團(tuán) | 食材類(lèi) | 廣東恒興集團(tuán)有限公司 |
| 華鼎冷鏈 | 冷鏈物流 | 河南華鼎供應(yīng)鏈管理有限公司 |
| 皇上皇 | 食材類(lèi) | 廣州皇上皇集團(tuán)股份有限公司 |
| 惠發(fā)食品 | 食材類(lèi) | 山東惠發(fā)食品股份有限公司 |
| 吉香居食品 | 食材類(lèi) | 吉香居食品股份有限公司 |
| 佳禾食品 | 食材類(lèi) | 佳禾食品工業(yè)股份有限公司 |
| 家聯(lián)科技 | 設(shè)備用品 | 寧波家聯(lián)科技股份有限公司 |
| 嘉吉 | 食材類(lèi) | 嘉吉投資(中國(guó))有限公司 |
| 金鑼集團(tuán) | 食材類(lèi) | 臨沂新程金鑼肉制品集團(tuán)有限公司 |
| 錦繡大象農(nóng)牧 | 食材類(lèi) | 山西錦繡大象農(nóng)牧集團(tuán)股份有限公司 |
| 九陽(yáng)豆業(yè) | 食材類(lèi) | 杭州九陽(yáng)豆業(yè)有限公司 |
| 聚慧餐調(diào) | 調(diào)味料類(lèi) | 聚慧食品科技(重慶)有限公司 |
| 卡夫亨氏 | 調(diào)味料類(lèi) | 亨氏（中國(guó)）投資有限公司 |
| 克明食品 | 食材類(lèi) | 陳克明食品股份有限公司 |
| 藍(lán)威斯頓 | 食材類(lèi) | 藍(lán)威斯頓（上海）商貿(mào)有限公司 |
| 李錦記 | 調(diào)味料類(lèi) | 李錦記（中國(guó)）銷(xiāo)售有限公司 |
| 立高食品 | 食材類(lèi) | 立高食品股份有限公司 |
| 立華股份 | 食材類(lèi) | 江蘇立華食品集團(tuán)股份有限公司 |
| 聯(lián)合利華飲食策劃 | 調(diào)味料類(lèi) | 聯(lián)合利華（中國(guó)）有限公司 |
| 良之隆 | 食材類(lèi) | 武漢良之隆食材股份有限公司 |
| 龍大美食 | 食材類(lèi) | 山東龍大美食股份有限公司 |
| 魯花集團(tuán) | 食材類(lèi) | 山東魯花集團(tuán)有限公司 |
| 麥肯食品 | 食材類(lèi) | 麥肯食品（哈爾濱）有限公司 |
| 牧原股份 | 食材類(lèi) | 牧原食品股份有限公司 |
| 南僑食品 | 食材類(lèi) | 南僑食品集團(tuán)（上海）股份有限公司 |
| 噢麥力OATLY | 食材類(lèi) | 歐力(上海)飲料有限公司 |
| 千味央廚 | 食材類(lèi) | 鄭州千味央廚食品股份有限公司 |
| 千喜鶴 | 食材類(lèi) | 河北千喜鶴飲食股份有限公司 |
| 仟味高湯 | 調(diào)味料類(lèi) | 廣州市仟壹生物技術(shù)有限公司 |
| 丘比食品 | 調(diào)味料類(lèi) | 杭州丘比食品有限公司 |
| 雀巢(Nestlé) | 食材類(lèi) | 東莞雀巢有限公司 |
| 榮慶物流 | 冷鏈物流 | 榮慶物流供應(yīng)鏈有限公司 |
| 塞尚乳業(yè) | 食材類(lèi) | 寧夏塞尚乳業(yè)有限公司 |
| 三全食品 | 食材類(lèi) | 三全食品股份有限公司 |
| 三元食品 | 食材類(lèi) | 北京三元食品股份有限公司 |
| 森態(tài)牛油 | 調(diào)味料類(lèi) | 廣漢市邁德樂(lè)食品有限公司 |
| 圣恩股份 | 調(diào)味料類(lèi) | 成都圣恩生物科技股份有限公司 |
| 圣農(nóng)發(fā)展 | 食材類(lèi) | 福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司 |
| 十月稻田 | 食材類(lèi) | 十月稻田集團(tuán)股份有限公司 |
| 蜀海供應(yīng)鏈 | 食材類(lèi) | 蜀海（北京）供應(yīng)鏈管理有限責(zé)任公司 |
| 雙匯發(fā)展 | 食材類(lèi) | 河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司 |
| 順新暉 | 冷鏈物流 | 順新暉上海供應(yīng)鏈管理有限公司 |
| 太太樂(lè) | 調(diào)味料類(lèi) | 上海太太樂(lè)食品有限公司 |
| 泰森食品 | 食材類(lèi) | 泰森華東食品發(fā)展有限公司 |
| 天味食品 | 調(diào)味料類(lèi) | 四川天味食品集團(tuán)股份有限公司 |
| 通威食品 | 食材類(lèi) | 通威食品有限公司 |
| 望家歡 | 食材類(lèi) | 望家歡農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)有限公司 |
| 味好美 | 調(diào)味料類(lèi) | 上海味好美食品有限公司 |
| 溫氏股份 | 食材類(lèi) | 溫氏食品集團(tuán)股份有限公司 |
| 五得利 | 食材類(lèi) | 五得利面粉集團(tuán)有限公司 |
| 西王食品 | 食材類(lèi) | 西王食品股份有限公司 |
| 仙壇股份 | 食材類(lèi) | 山東仙壇股份有限公司 |
| 翔泰漁業(yè) | 食材類(lèi) | 海南翔泰漁業(yè)股份有限公司 |
| 欣和 | 調(diào)味料類(lèi) | 煙臺(tái)欣和企業(yè)食品有限公司 |
| 新希望六和 | 食材類(lèi) | 新希望六和股份有限公司 |
| 新雅軒 | 調(diào)味料類(lèi) | 四川新雅軒食品有限公司 |
| 馨田火鍋油碟 | 調(diào)味料類(lèi) | 重慶馨亞油脂有限公司 |
| 雪榕生物 | 食材類(lèi) | 上海雪榕生物科技股份有限公司 |
| 頤海國(guó)際 | 調(diào)味料類(lèi) | 頤海（上海）食品有限公司 |
| 藝康集團(tuán) | 設(shè)備用品 | 藝康（中國(guó)）投資有限公司 |
| 益海嘉里 | 食材類(lèi) | 益海嘉里金龍魚(yú)食品集團(tuán)股份有限公司 |
| 益客食品 | 食材類(lèi) | 江蘇益客食品集團(tuán)股份有限公司 |
| 玉湖冷鏈 | 冷鏈物流 | 玉湖冷鏈技術(shù)(深圳)有限公司 |
| 張兵兵火鍋牛油 | 調(diào)味料類(lèi) | 四川張兵兵生物科技股份有限公司 |
| 正邦科技 | 食材類(lèi) | 江西正邦科技股份有限公司 |
| 正大食品 | 食材類(lèi) | 正大食品企業(yè)(上海)有限公司 |
| 中炬高新 | 調(diào)味料類(lèi) | 中炬高新技術(shù)實(shí)業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司 |
| 中糧糧谷 | 食材類(lèi) | 中糧糧谷控股有限公司 |
| 仲景食品 | 調(diào)味料類(lèi) | 仲景食品股份有限公司 |
| 祖名股份 | 食材類(lèi) | 祖名豆制品股份有限公司 |
麥當(dāng)勞
元祖
利口福
海底撈
全聚德
絕味
瑞幸咖啡
哈根達(dá)斯
星巴克家享
點(diǎn)都德
地方特產(chǎn)
名菜小吃
農(nóng)業(yè)農(nóng)副
水產(chǎn)海鮮
畜禽產(chǎn)品
方便速食
糕點(diǎn)零食
酒水飲料
飲食健康