一、普洱茶的功效與作用

1、普洱茶的功效

中醫(yī)認(rèn)為普洱茶同時(shí)具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效.

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)普洱茶功效的研究得出的結(jié)論，即普洱茶有暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預(yù)防便秘、解酒等20多項(xiàng)功效，而其中暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤為突出。

2、普洱茶的作用

（1）防癌、抗癌

某研究用細(xì)胞培養(yǎng)及電子顯微鏡方法，對(duì)普洱茶的抗癌作用進(jìn)行了十多年的研究，發(fā)現(xiàn)普洱茶殺癌細(xì)胞的作用最為強(qiáng)烈，甚至常人喝茶百分之一的濃度即有明顯作用。

（2）養(yǎng)胃、護(hù)胃

在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層，對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層，長(zhǎng)期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用。

（3）健牙護(hù)齒

普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，濃度為1%時(shí)效果最佳。

（4）消炎、殺菌、治痢

醫(yī)藥界研究及臨床實(shí)驗(yàn)證明，云南普洱茶有抑菌作用，濃茶汁日服十次，可以治療細(xì)菌性痢疾，這與云南大葉種茶內(nèi)含豐富的茶多酚直接相關(guān)。

（5）抗衰老

茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用，云南大葉種茶所含兒茶素，總量高于其他茶樹(shù)品種，抗衰老作用優(yōu)于其他茶類。同時(shí)，普洱茶在加工過(guò)程中，大分子多糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成了大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素C成倍增加，這些物質(zhì)對(duì)提高人體免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要作用，起到了養(yǎng)生健體、延年益壽的功效。

（6）降三高

普洱茶之所以能夠降低人體三高，正是因?yàn)槠斩韪缓牟瓒喾?、兒茶素等酚類物質(zhì)。茶多酚能明顯抑制S體內(nèi)膽固醇、甘油三脂（均為血脂主要成分）含量的上升，并能促進(jìn)脂類化合物從糞便中排出，還能改善毛細(xì)血管壁的彈性，因此，對(duì)預(yù)防和緩解動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓及肥胖都具有重要作用。

（7）減肥、降脂

肥胖病大都是因人體脂肪代謝失調(diào)，過(guò)多積累所引起。茶葉的減肥功效是由于茶多酚，葉綠素，維生素C等多種有效成分的綜合作用。茶多酚能去脂解油膩；葉綠素能阻礙膽固醇的消化和吸收；維生素C有促進(jìn)膽固醇排泄的作用，因而喝茶可以達(dá)到理想的減肥效果。降脂（又稱降血脂），是指降低血液中膽固醇的含量，由于肥胖病往往同時(shí)引起膽固醇的升高，所以茶的減肥作用同樣對(duì)降脂有效。

（8）抗動(dòng)脈硬化

茶葉中的茶多酚不光能去脂肪而且還具有明顯地抑制血漿和肝臟中膽固醇含量的上升，抑制動(dòng)脈內(nèi)壁上的膽固醇沉積。動(dòng)脈硬化常因肥胖和高血脂引起，茶中多種有效成分對(duì)動(dòng)脈硬化癥有一定的預(yù)防和緩解作用。此外，茶多酚能抑制動(dòng)脈平滑肌的增生，也有利于動(dòng)脈硬化的調(diào)理。

（9）防止心血管疾病

普洱茶內(nèi)含有豐富的降低膽固醇和穩(wěn)定粥樣斑塊、抗炎的他汀類物質(zhì)。因而具有穩(wěn)定斑塊和預(yù)防冠心病發(fā)生急性心血管事件（如急性心肌梗死等）。

（10）對(duì)脂肪肝有利

普洱茶中茶氨酸、各種維生素、茶色素、礦物質(zhì)、活性物質(zhì)的含量高，經(jīng)常適時(shí)、適量飲用，對(duì)脂肪肝是有益的。

（11）健康飲品

含量極高的多種茶元素、微量元素，和最好的水溶性、釋出性，讓普洱茶成為健康的代名詞。

二、普洱茶適合什么人喝

普洱茶適合兒童、老年人、辦公室白領(lǐng)等人群飲用。

1、普洱茶適合兒童飲用

孩子在生活中可以經(jīng)常飲用一些普洱茶的，對(duì)于促進(jìn)孩子的健康成長(zhǎng)和發(fā)育是非常的有幫助的，建議孩子在生活中經(jīng)常飲用普洱茶。兒童飲用有助于消化，促進(jìn)兒童發(fā)育增高，補(bǔ)充偏食兒童的缺鋅缺錳等，幫助消化吸收，促進(jìn)身體生長(zhǎng)。且普洱茶能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，讓兒童提高注意力。茶葉中的氟還可以防止齲齒等，可見(jiàn)普洱茶是非常的適合發(fā)育期的孩子們飲用的。

2、普洱茶適合老年人飲用

普洱茶是非常的適合老年人在生活中飲用的，老年人適當(dāng)?shù)娘嬘闷斩枰彩强梢云鸬椒浅２诲e(cuò)的保健功效的。老年人常飲用可養(yǎng)胃護(hù)胃，降三高，軟化血管，防動(dòng)脈硬化，有益于延年益壽。但老年人只適合喝普洱熟茶，不宜飲普洱生茶。因?yàn)槠斩栊院?，喝久容易引起胃寒，且?duì)腸胃的刺激性也相較熟茶要大得多。

3、經(jīng)常使用電腦的人群

茶葉中的活性成分有抗輻射的功效，另外普洱茶有生津止渴、殺菌解毒、利尿通便的功效，能夠調(diào)節(jié)腸胃有效解除因便秘引起的臉上長(zhǎng)痘和口臭的煩惱。因此經(jīng)常坐在電腦面前的人，很適合飲用普洱茶，對(duì)于日常保健具有積極意義。

三、哪些人不宜喝普洱茶

通常腸胃炎患者、孕婦、感冒患者不宜喝普洱茶。

1、腸胃炎患者：腸胃炎患者不能喝普洱茶，主要是由于普洱茶屬于寒性，茶葉里含有茶多酚，會(huì)刺激胃液分泌，患者飲用后可能會(huì)加重腹瀉、頭疼、嘔吐、腹痛等癥狀。

2、孕婦：普洱茶中含有大量的咖啡堿，孕婦一旦飲用，會(huì)引起過(guò)度興奮而造成失眠，久而久之會(huì)導(dǎo)致先兆性流產(chǎn)，主要表現(xiàn)為腹痛、宮頸擴(kuò)張、陰道出血等癥狀。

3、感冒患者：普洱茶中含有茶堿、咖啡因和鞣酸等物質(zhì)，這些物質(zhì)具有興奮中樞神經(jīng)、促進(jìn)心跳加快的作用?；颊唢嬘煤髸?huì)體溫升高，使病情進(jìn)一步加重。