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產(chǎn)婦坐月子吃什么 月子餐營養(yǎng)食譜及飲食要點

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美食
月子餐是產(chǎn)婦坐月子期間的飲食和調(diào)理,主要是幫助產(chǎn)婦排凈惡露、修復(fù)組織和增強(qiáng)體質(zhì)。為了滿足產(chǎn)婦的需求,月子飲食餐要熱量足夠、營養(yǎng)豐富、烹調(diào)合理,不過切忌盲目進(jìn)補(bǔ),也不要食用生、冷、硬的食物,坐月子的不同階段,月子餐食譜還要進(jìn)行調(diào)整,這樣才會更有助于身體的恢復(fù),那么月子餐能吃什么菜?坐月子吃什么最下奶?以下,Maigoo小編整理了月子餐的百科知識,一起來來看看吧。
月子餐是什么

月子餐是產(chǎn)婦坐月子補(bǔ)充身體能量,加快身體康復(fù),防止產(chǎn)后疾病的餐食,月子餐的科學(xué)搭配對產(chǎn)婦坐好月子十分的重要。

月子餐和普通餐有什么區(qū)別

月子餐比普通餐更具目的性,針對產(chǎn)婦身體康復(fù)的每一階段進(jìn)行調(diào)整,更符合產(chǎn)婦身體康復(fù)階段所需,營養(yǎng)元素高,效果明顯。

順產(chǎn)和剖腹產(chǎn)的月子餐有區(qū)別嗎

順產(chǎn)和剖腹產(chǎn)的月子餐最大的區(qū)別就是順產(chǎn)的媽媽不需要禁食,產(chǎn)后即可吃一些易消化的食物;剖腹產(chǎn)的媽媽需要適當(dāng)禁食,等受干擾的腸胃恢復(fù)后才能吃一些流質(zhì)食物。詳細(xì) >>

月子餐和小產(chǎn)月子餐有區(qū)別嗎

月子餐的目的是幫助產(chǎn)婦下奶,小月子餐的目的是幫助身體恢復(fù),側(cè)重點不同,食譜也是不同的。詳細(xì) >>

月子餐有必要嗎
月子餐的必要性

M aigoo網(wǎng)小編提醒,不論是順產(chǎn)的產(chǎn)婦還是剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦,都在生產(chǎn)時經(jīng)過大出血,產(chǎn)后容易氣血兩虛,坐月子是女人改善身體、恢復(fù)元氣的最佳時間,因此月子餐是非常有必要的。詳細(xì) >>

月子餐的功效和作用

1、有效改善體質(zhì)

在月子期間通過合理的食物搭配,可以吸收多重營養(yǎng),腰酸、頭疼、便秘、氣喘、肥胖等癥狀都會得到很好地改善。

2、恢復(fù)魔鬼身材

月子餐通過科學(xué)的營養(yǎng)搭配,讓內(nèi)臟恢復(fù)之前的功能,重新挪到之前的位置,保持原有的彈性,讓產(chǎn)婦的身體逐漸恢復(fù)到從前。

3、幫助皮膚變得光滑

月子餐還起著美容的功效,調(diào)節(jié)體內(nèi)的荷爾蒙,有效排毒,使皮膚變得愈發(fā)的白皙光滑,去皺祛斑。

月子餐的飲食原則和要點
月子餐的飲食原則

產(chǎn)婦在生產(chǎn)后元氣大傷,身體虛弱,進(jìn)補(bǔ)是有必要的,但是也要遵從一定的原則,要以流食或半流食開始,少吃多餐和葷素搭配,并適當(dāng)補(bǔ)充體內(nèi)的水分,選擇清淡適宜、易消化的食物等。

月子餐的飲食要點

月子餐要選擇富含蛋白質(zhì)、鈣元素、鐵元素、纖維素的食物,主副食種類要多樣化,并且合理攝取必需脂肪,多進(jìn)食各種湯飲等。詳細(xì) >>

不同階段月子餐飲食安排

坐月子的時間一般是一個月左右,可以分階段進(jìn)行調(diào)整,更有助于產(chǎn)婦循序漸進(jìn)恢復(fù)身體。

產(chǎn)后第一周

1、調(diào)理目的:幫助子宮將污血排出,促進(jìn)子宮收縮,盡快恢復(fù)子宮正常功能。

2、食材推薦:豬肝、黑芝麻、赤小豆、紅棗、紫米等。

3、菜譜推薦:蘿卜湯、、藕粉羹、西紅柿瘦肉粥、山楂粥、生化湯、紅豆湯、麻油豬肝等。詳細(xì)>>

產(chǎn)后第二周

1、調(diào)理目的:修復(fù)各個組織器官,促進(jìn)泌乳分泌,促進(jìn)新陳代謝。

2、食材推薦:動物肝臟、動物血、紅色蔬菜等。

3、菜譜推薦:豬腳黃豆湯、金針菇豬蹄煲、黨參粥、當(dāng)歸烏雞粥等。詳細(xì)>>

產(chǎn)后第三周

1、調(diào)理目的:調(diào)整增加產(chǎn)婦乳汁的數(shù)量和質(zhì)量,促進(jìn)身體相關(guān)體能的恢復(fù)。

2、食材推薦:魚肉、排骨、白菜、蘋果、面包、米飯等。

3、菜譜推薦:麻油雞、鯽魚湯、花生豬腳湯、木瓜茶、燕窩雞粥、海參粥等。

產(chǎn)后第四周

1、調(diào)理目的:補(bǔ)血理氣,調(diào)理身體,補(bǔ)充營養(yǎng),恢復(fù)體力。

2、食材推薦:菌類、蓮藕、黃豆芽、香菇、猴頭菇等。

3、菜譜推薦:烏雞當(dāng)歸黨參湯、香菇鴿子湯、甲魚湯、羊肚湯、八寶粥、火腿粥、紅薯粥等。詳細(xì)>>

產(chǎn)后第二個月吃什么好 >>

月子餐食譜推薦
生化湯


材料當(dāng)歸16克、川芎8克、桃仁1.5克、甘草1.5克、江米酒500毫升、姜1.5克。

做法

1、準(zhǔn)備材料當(dāng)歸、川芎、桃仁、干姜、炙甘草、江米酒水,

2、先將米酒水500毫升倒入中藥,略微浸泡;

3、大火煮開后,慢火加蓋熬煮45分鐘;

4、此時約剩250-300毫升藥汁,倒入瓷碗中;

5、平均分為三次于每餐前飲用,也可當(dāng)茶喝,每次小口。詳細(xì)>>

紅棗黑米粥

材料黑米100g、銀耳50g、棗50g、冰糖適量。

做法

1、準(zhǔn)備好黑米;

2、把黑米先浸泡兩個小時;

3、紅棗、銀耳洗凈;

4、泡好的黑米和其它原材料放入鍋中;

5、加入冰糖,多加點水,煮兩小時左右即可。詳細(xì)>>

麻油豬肝

材料豬肝適量、色拉油適量、食鹽1小勺、雞精1小勺、姜適量、蒜末適量、料酒1小勺、淀粉1小勺、芝麻油適量。

做法

1、豬肝切片,泡水2小時去掉臟物,炒制前加鹽、雞精、料酒、生粉各1小勺抓勻;

2、老姜母洗凈表面,切成細(xì)絲;

3、鍋中放適量麻油,下姜絲爆香;

4、下抓好粉的豬肝快速翻炒,豬肝表面變色后加入蒜末再翻炒30秒即可;

5、最后先關(guān)火,下適量鹽和雞精碼味。詳細(xì)>>

月子餐食用宜忌須知
坐月子該怎么吃


月子餐要注意營養(yǎng)的補(bǔ)充,但是MA Igoo網(wǎng)小編提醒,不能過量的補(bǔ)充,多吃補(bǔ)血食物,全面補(bǔ)充營養(yǎng)尤其是維生素,對于促進(jìn)寶媽身體的恢復(fù)非常有好處。詳細(xì) >>

坐月子不能吃什么

坐月子期間不能吃冰冷寒涼的食物,不能飲用刺激性飲料,不能吃食辛辣刺激性以及煎炸油膩食物,不能吃食酸澀收斂食品,不能吃過硬、難以消化的食物,不能吃影響乳汁分泌的食物,不宜多吃味精,在產(chǎn)后一到兩周不要吃補(bǔ)益活血的中藥等。

坐月子吃水果須知

水果是搭配均衡的月子餐中必不可少的部分,坐月子期間可以吃葡萄、蘋果、香蕉、橘子、橄欖等水果,不要吃西瓜、梨子、柿子、石榴、柚子等水果。詳細(xì) >>

坐月子吃蔬菜須知

月子餐要葷素搭配,因此蔬菜是必須的,坐月子可以多吃菜心、菠菜、蓮藕、茄子、木耳等蔬菜,不要吃韭菜、大蒜、苦瓜、芹菜、冬瓜等蔬菜。詳細(xì) >>

坐月子吃調(diào)料須知

月子餐宜清淡,對產(chǎn)婦恢復(fù)和哺乳都有好處,所以調(diào)料要少用,醬油、食鹽、味精、雞精、食醋需減少用量,辣椒、花椒需完全避免,忌食茴香、麻椒、八角等。詳細(xì) >>

月子餐飲食常見問題
月子里常吃什么最利于恢復(fù)

為了產(chǎn)婦更好的恢復(fù),可以多吃瘦肉、雞蛋、牛奶、小米粥等補(bǔ)氣血的食物,選擇合適的蔬菜和水果,既可以補(bǔ)充維生素和水分,又可以緩解便秘,買 購網(wǎng)小編提醒,還可以有針對性的補(bǔ)充鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)素,效果更好。

坐月子吃什么下奶快

產(chǎn)婦的月子餐要吃得好才有足夠的奶水供寶寶吃,紅豆、百合、木瓜、鯽魚、豬蹄、黃魚、花生、豆腐等都是催乳的食物,可以利用這些食物煲湯或者做菜來幫助下奶。詳細(xì) >>

坐月子吃什么退奶效果好

產(chǎn)婦如果想要快速安全斷奶,買 購網(wǎng)小編建議可以吃一些退奶的食物,比如麥芽、韭菜、花椒、山楂、芹菜、豆角、辣椒等,并且保持心情舒暢,不要熬夜,保證充足的睡眠。

月子餐什么品牌好

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