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全麥粉是粗糧嗎 全麥面粉可以減肥嗎

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摘要:全麥粉是用沒有去掉麩皮的麥類磨成的面粉,全麥面粉某種意義上來說可以算是粗糧。全麥面粉由于保留了麩皮中的大量維生素、礦物質(zhì)、纖維素,因此營養(yǎng)價值更高一些。全麥面粉可以減肥嗎?全麥粉膳食纖維高,進入身體之后會產(chǎn)生強烈的飽腹感,一定程度上就減少了食物的攝入量,對減肥有幫助。

一、全麥粉是粗糧嗎

全麥面粉也屬于一種粗糧,可制作成全麥面包、全麥面條等。所謂全麥面粉,其實也就是整粒小麥經(jīng)過經(jīng)過磨粉、篩粉等步驟,保有與原來整粒小麥相同比例之胚乳、麩皮及胚芽等成分制成全麥粉。如果你抓上一把全麥面粉在手掌攤開,就可以清楚地看到有粉碎的麩皮在里面,吃起來口感粗糙,可是麥香味十足。

二、全麥面粉可以減肥嗎

全麥面粉適當食用是可以減肥的,全麥面粉里面的熱量相對來說比較低,如果用全麥面粉替代主食,一般可以達到比較好的減肥效果。同時全麥面粉里面含有的纖維素較多,能夠促進腸道蠕動,幫助消化,同時還可以增加飽腹感,對減肥有幫助。

如果想要減肥,不僅可以吃全麥面粉,同時還可以適當?shù)某渣c蔬菜水果,平時要控制食物攝入量,每天攝入的總量最好不要超過1500千卡,以免身體里面的熱量轉(zhuǎn)換成為脂肪,導致肥胖等癥狀出現(xiàn)。

減肥過程中還需做好身體保健工作,平時需要適當進行體育運動,比如可以進行瑜伽鍛煉,也可以游泳、慢跑,同時還可以選擇其他的鍛煉方式,能夠促進身體新陳代謝,消耗脂肪,同時也能夠達到比較好的減肥功效。減肥期間最好不要經(jīng)常暴飲暴食,偏食挑食。

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