什么是茶油

茶油，油茶籽油的簡稱，他又叫山茶油、山茶籽油，它是從山茶科山茶屬植物的普通油茶，成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正，美味營養(yǎng)，還純天然。而且茶油是中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油，以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。

茶油的作用與功效

1、在媽媽懷孕時食用茶油，會增加媽媽的母乳，這樣媽媽們就不用擔(dān)心母乳不夠了，而且還可以增強(qiáng)寶寶的免疫力。

2、嬰幼兒及兒童食用茶油可利氣、通便、消火、助消化，對促進(jìn)骨髂等身體發(fā)育很有大的幫助，媽媽們可以給體質(zhì)不好的寶寶食用，但不能食用過量，或過多。過多會帶來不必要的麻煩。

3、老年人食用茶油可以去火、養(yǎng)顏、明目、使頭發(fā)烏發(fā)、抑制衰老，對慢性咽炎和預(yù)防人體高血壓、動脈硬化、心血管系統(tǒng)疾病有很好的療效，可以給家里的老年人喝，老年人的身體也得到了健康，不會輕易生病。

4、茶油能抗紫外光，防止曬斑及去皺紋。云南當(dāng)?shù)氐呐坑貌栌拖搭^，梳頭。就算他們身處在高原地區(qū)，面對著紫外線強(qiáng)烈的地方，但他們當(dāng)?shù)貗D女皮膚卻能保持雪白嬌嫩，而鄰近西藏婦女的皮膚卻粗糙不堪。說明茶油能防止紫外線，防皺紋。愛美的女孩子可以去嘗試一下。

5、用一毫升桃仁油，十滴山茶油，五滴薰衣草油，混和起來后搽面部，對治療暗瘡有顯著療效。因?yàn)樯讲栌袣⒕霸鰪?qiáng)免疫作用。而薰衣草又有消炎及收縮孔作用。此外，對黃褐斑、曬斑，都很有效果。

6、茶籽殺蟲效果很好，可以治癬疥?？勺飨窗l(fā)劑及護(hù)發(fā)素使用茶油能抗菌、抗病毒及殺微菌，能防止頭癬、脫發(fā)、皮屑及止癢。被頭發(fā)原因困擾著的可以去嘗試一下，讓自己更自信，不會因?yàn)檫@些而在其他場所感到尷尬。

7、茶油也可直接搽用以防治蚊蟲叮咬，有很好的止癢效果，特別是蚊子，夏天來臨，孩子們喜歡出去玩，但是一不小心就被蚊子或其他蟲子咬的滿手滿臉都是，孩子們受不了癢就去抓，直到手都抓破皮了還在抓，嚴(yán)重了還留了疤在上面，這時候可以拿一些茶油涂在孩子身上，寶寶們不會去抓他，也可以止癢，一舉兩得。

8、茶與桉混合使用，可以治療感冒及慢性咽炎，順氣除痰。現(xiàn)在的老年人或中年人的喉嚨里都會有痰，感冒的時候更多了，可以在平常的時候制作一些來喝，抑制一下咳嗽，但不能喝太多。

茶油怎么吃最好

1、生吃

就用茶油拌面來說，茶油不同于其他食用油，非得燒熱才能夠使用，也就是說，茶油能夠生吃，直接與面拌在一起，變成茶油面，她對在做著月子的媽媽們有很大的幫助，幫助媽媽們身體快速恢復(fù)。他也可以治療便秘，通腸潤便。

2、燒菜

橄欖油和茶油極其相似，但是橄欖油煙點(diǎn)低，一般食用油的煙點(diǎn)在100℃左右，而茶油的，煙點(diǎn)高達(dá)200℃，你想怎么吃都可以。告訴你個秘密，在燒菜時這樣做，飯菜會比平時美味多了。

清蒸時加上一匙山茶油，味道更加清香，烘烤時抹上一層山茶油，鮮香酥脆，還有淡淡的清香味道，煲湯時倒上一匙山茶油，清鮮味美，嘗一口令人食欲大增，煎炸食物時，茶油的油質(zhì)不會變化，營養(yǎng)也不會輕易被破壞。