南瓜綠豆可以一起吃嗎

南瓜和綠豆可以一起吃，兩者一起吃并不會產(chǎn)生有毒、有害的物質(zhì)，不會造成身體損傷。相反，兩者均含有豐富的營養(yǎng)元素，同時食用可使食用者獲取更多的營養(yǎng)。

綠豆南瓜餅的家常做法

用料：

南瓜500g、粘米粉200g、糯米粉100g、綠豆仁100g、白糖適量、油適量。

做法：

1、綠豆仁要提前浸5小時，南瓜切??；

2、電飯鍋煲爛綠豆仁，南瓜加綠豆上蒸熟；

3、熟了之后再用絞肉機(jī)分別打爛綠豆、南瓜；

4、粘米粉、糯米粉，超熱加入南瓜泥中；

5、南瓜泥搓成團(tuán)，綠豆炒干，準(zhǔn)備開始包；

6、綠豆泥放在南瓜泥中間；

7、包好放鍋上蒸熟即可。

綠豆南瓜餅的營養(yǎng)功效

1、清熱解毒

綠豆和南瓜中都含有豐富的維生素、微量元素和膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，能夠及時補(bǔ)充人體進(jìn)行正常生理活動所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，具有清除體內(nèi)火氣、滋潤人體內(nèi)部等較好的作用。如果患者出現(xiàn)上火，可以適量食用，有利于調(diào)節(jié)體內(nèi)血液運(yùn)行功能，促進(jìn)體內(nèi)毒素排出。

2、促進(jìn)消化

這兩種食物中含有較多的膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸蠕動，幫助人體正常進(jìn)食，促進(jìn)胃腸消化吸收，輔助緩解消化不良引起的食欲不振、腹脹氣等癥狀。

3、預(yù)防便秘

由于綠豆和南瓜中含有較多的維生素C、膳食纖維等物質(zhì)，可以增強(qiáng)胃腸蠕動，有利于食物的消化吸收，能夠促進(jìn)患者預(yù)防便秘，避免出現(xiàn)大便干結(jié)、排便困難等癥狀。