香醇濃郁，柔滑細(xì)膩的口感，余香飄渺，濃情蜜意的感覺使巧克力成為喜慶的節(jié)日和浪漫的日子里人們最喜愛的禮物。那么你知道巧克力有哪些營養(yǎng)價值嗎？媽媽在懷著寶寶時能吃巧克力嗎？哪些巧克力品牌最出名呢？在日常生活中，又有哪些烹飪巧克力的方法。讓我們一起看看吧！

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運(yùn)動愛好者們的最愛 給你一天好心情

促進(jìn)肌膚代謝

可可比起其他含有多酚抗氧化劑的食物和飲料還擁有更強(qiáng)的抗氧化作用，每日少量黑巧克力可顯著增加吸取抗氧化劑，對于修復(fù)受到紫外線損傷的肌膚，促進(jìn)肌膚的代謝是很有效果的，還可預(yù)防痘痘、痘疤、黑斑及皺紋等。

降血壓及膽固醇

巧克力中的多酚可改善血液循環(huán)，防止心血管疾病；并且多酚能減少壞膽固醇量，有效避免氧化及動脈硬化，降低心血管疾病及中風(fēng)機(jī)率。 可可豆中的可可脂是天然脂肪，對血液中膽固醇水準(zhǔn)沒有影響。

促進(jìn)肌肉恢復(fù)

運(yùn)動后飲用低脂巧克力牛奶提供相等或優(yōu)于肌肉恢復(fù)藥物的作用，高碳水化合物飲料亦恢復(fù)同樣數(shù)量的熱量。運(yùn)動員飲用巧克力牛奶有著明顯較低濃度的肌酸激酶指標(biāo)的肌肉損傷。

提供好心情

巧克力成分中的色氨酸，可幫助人體合成血清素，促進(jìn)情緒的穩(wěn)定，通常女性的血清素比男性少，所以女性比男性容易有情緒不穩(wěn)反應(yīng)，因此女性吃巧克力后，更容易讓心情轉(zhuǎn)好。

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甜品、飲品，還有各類形式的手工作

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甜蜜巧克力甜品

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舒心巧克力可可

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匠心手工巧克力

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人稱“助產(chǎn)大力士”，在醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“分娩佳食”

1.巧克力含有豐富的營養(yǎng)，有著大量的優(yōu)質(zhì)碳水化合物，并且能在很短的時間內(nèi)被人體所消化吸收和利用，產(chǎn)生大量的熱能，供人體消耗。其被消化吸收和利用的速度是雞蛋的5倍、脂肪的3倍。

2.巧克力的體積小，發(fā)熱多，而且香甜可口，吃起來也很方便。產(chǎn)婦只要在臨產(chǎn)前吃一兩塊巧克力，就能在分娩過程中產(chǎn)生更多熱量。

3.巧克力對于孕婦保持穩(wěn)定情緒有著科學(xué)上的作用（血清素相關(guān)），而好心情對于腹中胎兒的成長更有著積極的作用，其所含的銅元素更有利于胎兒大腦的發(fā)育。

注意：飲食中不管是任何食物，永遠(yuǎn)都不要過度食用。若孕婦過度食用巧克力，有可能導(dǎo)致其他營養(yǎng)元素的缺乏，影響胎兒的生長發(fā)育，更甚者可能會導(dǎo)致早產(chǎn)或流產(chǎn)！

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享譽(yù)世界的“德芙”和費(fèi)列羅的威化巧克力球

Dove德芙

始于1986年美國，享譽(yù)世界的經(jīng)典巧克力品牌，中國版塊巧克力市場領(lǐng)導(dǎo)品牌，以獨(dú)具絲滑的口感與香醇回味征服了眾多愛好者的心。

GODIVA歌帝梵

全球著名的精致手制巧克力品牌，享有巧克力中的勞斯萊斯之稱。Godiva對質(zhì)量的追求一絲不茍，歐陸式的金裝禮盒和人手裝飾的精美包裝，令人一見傾心，獨(dú)具匠心的設(shè)計(jì)亦為Godiva贏得各界的美譽(yù)。

FERRERO費(fèi)列羅

開創(chuàng)了迷你巧克力的先河，在國內(nèi)主銷的費(fèi)列羅Rocher榛果威化巧克力，以及費(fèi)列羅臻品巧克力糖果禮盒，拉斐爾和費(fèi)列羅朗慕廣受歡迎。

Lindt瑞士蓮

以品質(zhì)高味道好而聞名于世，被業(yè)界公認(rèn)為極具創(chuàng)新力的高檔巧克力制造商。Lindt在全世界有著很多忠實(shí)的擁護(hù)者。它的優(yōu)點(diǎn)是幼滑細(xì)膩，入口即溶。

適當(dāng)?shù)氖秤们煽肆?，對身體有著不小的好處。而在各種情人節(jié)中，巧克力都是表達(dá)愛情少不了的主角。通過了解巧克力，并且學(xué)會自制巧克力，相信你一定能把握住TA！