煲仔飯開店選址方法有哪些?煲仔飯專賣店在哪里開比較合適呢?投資者除了可以將門店開在學校附近外,還可以考慮寫字樓附近和街道兩旁的區(qū)域位置。在開店前,要調(diào)查周邊餐飲店競爭情況、調(diào)查周邊人流量情況,還要調(diào)查周邊衛(wèi)生環(huán)境情況等,接下來請跟Maigoo小編一起詳細了解煲仔飯開店的選址方法,看看煲仔飯專賣店適合開在什么地方。
Maigoo小編認為,在周邊餐飲店競爭過于激烈的地方開煲仔飯門店,不僅會因為激烈的市場環(huán)境導致客流分散,影響門店長遠的經(jīng)營效益和發(fā)展前景,而且還很有可能出現(xiàn)低價惡性競爭的問題,不利于行業(yè)的健康良性發(fā)展,因此投資者在開煲仔飯門店之前,要注意調(diào)查周邊餐飲店的競爭情況及店鋪分布情況,盡量避開競爭激烈的區(qū)域開店。
Maigoo小編認為,對于煲仔飯門店這類餐飲經(jīng)營場所來說,店鋪周邊的人流量情況不僅直接影響開店的面積和經(jīng)營規(guī)模,而且還會影響門店后期的客流量和經(jīng)營成效,因此投資者在開煲仔飯門店之前,要注意調(diào)查各個備選鋪面周邊的人流量情況,盡量選擇在人流量大的區(qū)域開店。
Maigoo小編認為,煲仔飯門店周邊的衛(wèi)生環(huán)境情況除了直接影響顧客的就餐心情和就餐體驗外,如果門店周邊的衛(wèi)生環(huán)境臟亂差,還很有可能因為“四害”猖獗導致門店出現(xiàn)食品安全問題,因此投資者在開煲仔飯門店之前,要注意實地調(diào)查各個備選鋪面周邊的衛(wèi)生環(huán)境情況,盡量避開污水橫流、有刺鼻氣味或者塵土飛揚的區(qū)域開店。
學生作為消費能力和消費需求都十分突出的消費主力軍,在學校附近開煲仔飯專賣店一方面可以借助學生群體旺盛的口腹之欲來幫助增加收益,另一方面還可以借助可觀的學生群體數(shù)量來培養(yǎng)穩(wěn)定客源,因此投資者在煲仔飯開店選址時,Maigoo小編建議,可以優(yōu)先考慮把門店開在學校附近。
寫字樓作為上班族聚集的主要場所,在寫字樓附近開煲仔飯專賣店一方面可以利用距離上的優(yōu)勢來吸引消費者,另一方面如果門店提供訂餐和免費配送的服務,除了能獲得上班族的青睞外,還能幫助門店增加收益,因此投資者在煲仔飯開店選址時,Maigoo小編認為,把門店開在寫字樓附近也是一個不錯的選擇。
Maigoo小編認為,街道兩旁的商鋪作為有著突出地理優(yōu)勢和交通優(yōu)勢的黃金位置,在街道兩旁開煲仔飯專賣店除了有利于方便消費者隨時進店就餐外,如果門店后期開通外賣渠道,那么便利的交通條件還能幫助門店提高出單率,同時節(jié)省門店采購各類原材料的時間和成本,因此投資者在煲仔飯開店選址時,還可以考慮把門店開在街道兩旁。