無(wú)論是工作間隙還是煲劇玩手機(jī)，對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)讓嘴巴也不寂寞才是正確的打開(kāi)方式。尤其是無(wú)肉不歡的人，能夠吃上各種各樣味鮮美醇厚，甜咸適中，回味濃郁的肉干，滿足了吃肉的欲望，還能讓唱空城計(jì)的肚子平靜下來(lái)。居家常備肉干有哪些？哪種肉干好？本文就為大家一一盤(pán)點(diǎn)各種肉干。

丁香魚(yú)干是由丁香魚(yú)曬干制成的，這種食物味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)消化、增進(jìn)食欲的功效。那么，丁香魚(yú)干怎么吃最好呢？小編整理了三種丁香魚(yú)干的做法，分別是丁香魚(yú)炒空心菜、青紅椒炒丁香魚(yú)和丁香魚(yú)蒸蛋，一起來(lái)看看吧！感興趣的小伙伴不妨自己試著在家做一做哦。

香辣小魚(yú)仔相信大家都很熟悉，喜歡吃辣的朋友一般都吃過(guò)這種零食，就是香辣口味的小魚(yú)干，那么這種香辣魚(yú)仔是用什么魚(yú)制成的呢？其實(shí)市面上正規(guī)的香辣小魚(yú)仔生產(chǎn)廠家一般選用新鮮的毛毛雨或丁香魚(yú)，經(jīng)過(guò)烘干、油炸、鹵制、炸制調(diào)料、拌料、包裝殺菌、冷卻等工藝后投放市場(chǎng)的，不過(guò)也有部分不法商家選用死魚(yú)或變質(zhì)的魚(yú)作為原料，因此各位在購(gòu)買香辣魚(yú)仔時(shí)要注意。下面來(lái)了解一下香辣魚(yú)仔制作工藝流程吧。

魚(yú)干烘干機(jī)，顧名思義就是用來(lái)烘干魚(yú)干的機(jī)器，它是一種工業(yè)烘干機(jī)，一般是空氣源熱泵烘干機(jī)，由熱泵烘干機(jī)加熱除濕機(jī)組、保溫箱體部件、熱風(fēng)循環(huán)部件和智能控制部件四部分組成，通過(guò)壓縮機(jī)壓縮氣體，使高溫高壓氣體散發(fā)熱量進(jìn)行烘干，并通過(guò)熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)循環(huán)利用熱能。魚(yú)干烘干機(jī)是魚(yú)干制作廠家經(jīng)常使用的工具，下面為大家介紹幾個(gè)魚(yú)干烘干機(jī)使用小技巧，一起來(lái)看看吧。

魚(yú)干是許多人都愛(ài)吃的零食種類，不過(guò)對(duì)于孕婦而言，市面上包裝好的魚(yú)干零食通常會(huì)含有防腐劑和食品添加劑，是不宜在孕期食用的，如果實(shí)在想吃，可以在家中自制小魚(yú)干少量食用。除了孕婦以外，由于魚(yú)干含有亞硝胺、大量蛋白質(zhì)和少量的鈉，因此要避免過(guò)量食用，至于高血壓病人、脾胃虛寒的人、心血管病及肝病患者等人群應(yīng)少食或不食。下面來(lái)了解一下小魚(yú)干的禁忌人群吧。