• 大米

  含有近64%的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和90%以上的人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素，具有補(bǔ)中養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、止煩、止渴、止瀉等作用。

• 小米

  小米所含豐富的色氨酸，可輕松被人吸收，色氨酸會(huì)促使分泌五羥色氨酸促睡血清素，是很好的安眠健胃食品。

• 粳米

  富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵及B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有養(yǎng)陰生津、除煩止渴、健脾胃、補(bǔ)肺氣的作用。

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  糯米

  黑米

  秈米

  薏米

  糙米

  黃米

  紫米

  高粱米

• 大麥

  碳水化合物含量較高，蛋白質(zhì)、鈣、磷含量中等，含少量B族維生素。常吃有助緩解便秘、提高免疫、預(yù)防中風(fēng)。

• 小麥

  MAIGOO小編提醒小麥富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、鈣、鐵等，有養(yǎng)心安神、潤(rùn)肺健脾、益腎、除熱止渴效果。

• 燕麥

  含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，有降低膽固醇、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、改善便秘的作用。

• 蕎麥

  富含生物類黃酮、多膚、糖醇和D-手性肌醇等成分，具有降糖、降脂、降膽固醇、抗氧化、抗衰老和清除自由基的功能。

• 黃豆

  蛋白質(zhì)含量極高，甚至還超過(guò)蛋和奶的營(yíng)養(yǎng)，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、防止便秘和降低腸癌的風(fēng)險(xiǎn)

• 紅豆

  主要含蛋白質(zhì)、糖類等營(yíng)養(yǎng)成分，具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。

• 綠豆

  含豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷、鐵、無(wú)機(jī)鹽等，有降膽固醇、抗過(guò)敏、抗菌、抗腫瘤、增強(qiáng)食欲、保肝護(hù)腎作用。

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  黑豆

  白豆

  紅腰豆

  赤小豆

• 紅薯

  是一種營(yíng)養(yǎng)齊全而豐富的天然滋補(bǔ)食品，有增強(qiáng)人體抗病能力、提高免疫功能，延緩智力衰退和機(jī)體衰老。

• 土豆

  含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，有促進(jìn)食欲、增進(jìn)消化能力的作用。

• 更多
  山藥

  芋頭

  木薯

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精選五谷雜糧

• 調(diào)理三高配方

  原料：蕎麥、玉米、大豆、燕麥。

  做法：將大豆碾碎后放入鍋中煮開(kāi)，加入燕麥片、蕎麥片、玉米片，再次煮爛之后即可食用。

• 清潤(rùn)祛濕配方

  原料：土伏苓、粉葛、赤小豆、扁豆50克、陳皮。

  做法：土伏苓、粉葛去皮切塊，然后將材料所有放入煲內(nèi)，水滾轉(zhuǎn)慢火煲3小時(shí)即可。

• 養(yǎng)顏美容配方

  食材：紅棗、枸杞、銀杏、葛根、薏米。

  做法：將薏米、粳米、紅棗、銀杏等一同洗凈放入鍋中，待到粥煮熟之后葛根粉調(diào)成糊狀慢慢倒入，再次煮開(kāi)之后用冰糖或紅糖調(diào)味。

• 養(yǎng)腎烏發(fā)配方

  食材：芡實(shí)、核桃、枸杞、黑芝麻

  做法：將糯米放入鍋中煮成粥，然后將芡實(shí)搗成粉末，核桃切碎。待糯米煮沸之后芡實(shí)粉調(diào)成糊狀加入，添加核桃，出鍋之前加入枸杞和黑芝麻。

• 瘦身減肥配方

  食材：蓮子、薏米、茯苓、燕麥、山藥。

  做法：將浸泡好的薏米、蓮子和山藥放在鍋中煮制，期間將茯苓研末。待到鍋中食物煮到半熟之后，放入燕麥片、茯苓粉，最后用少量冰糖調(diào)味食用。

• 美白祛斑配方

  原料：葡萄干、白芷、白茯苓、豌豆。

  做法：將豌豆和粳米放入鍋中煮粥，粥燒開(kāi)之后倒入白芨粉和茯苓粉調(diào)成的糊，待到粥再次煮熟之后，撒入葡萄干即可食用。

• 健脾胃配方

  原料：玉米、小米、南瓜、冰糖等。

  做法：玉米、小米研磨，南瓜去皮隔水蒸10分鐘后壓成面糊狀。鍋內(nèi)加涼水，玉米粉、糯米粉，水開(kāi)后加冰糖和南瓜，繼續(xù)攪拌至開(kāi)鍋。

• 產(chǎn)后調(diào)理配方

  原料：黑豆、黑米、黑芝麻、紅棗、淮山。

  做法：先將黑豆浸泡2-3小時(shí)，然后撈出清凈倒入鍋內(nèi)，加適量水，中火煮至黑豆變軟，然后將淘洗好之后的黑米、淮山加入進(jìn)去，煮成粥。最后粥快好之后，加入黑芝麻、紅棗就可以了。

• 通便排毒配方

  原料：綠豆、薏米、芡實(shí)、燕麥仁、葡萄干。

  做法：綠豆、薏米、紅糯米、干芡實(shí)洗凈后浸泡1-2個(gè)小時(shí)。將綠豆和薏米一起下鍋慢煮，快熟時(shí)放入芡實(shí)和葡萄干，煮開(kāi)加入白砂糖調(diào)味即可。

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